以下是:牡丹江市林口縣紫薯粉優(yōu)惠力度大的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉優(yōu)惠力度大供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省、牡丹江市、林口縣、陽明區(qū)、愛民區(qū)、東寧市、綏芬河市、海林市、寧安市、穆棱市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營寧安紫薯丁多行業(yè)適用、東寧紫薯丁質(zhì)檢合格發(fā)貨、愛民紫薯丁現(xiàn)貨直發(fā)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉優(yōu)惠力度大,樂農(nóng)食品(牡丹江市林口縣分公司)為您提供紫薯粉優(yōu)惠力度大的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  黑龍江省,牡丹江市,林口縣  林口縣因地處張廣才嶺、老爺嶺森林峽口處而得名。民國二十八年（1939年）6月林口縣始建縣，1983年9月，為牡丹江市轄縣。林口縣位于牡丹江、七臺(tái)河、雞西三市交匯的交通樞紐處，鶴崗—大連公路（201國道）和牡佳鐵路縱貫?zāi)媳?，省道方虎公路和林密鐵路橫貫東西，并且與縱向的201國道和牡佳鐵路相交于林口鎮(zhèn)。林口縣先后入選第二批革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣名單、全國第五批率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣（市、區(qū)）、2018—2020年全國計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)單位等稱號(hào)。2011年，林口縣境內(nèi)3A級(jí)旅游景區(qū)有“八女投江”烈士殉難地景區(qū)、蓮花峰旅游度假區(qū)、響水河驚險(xiǎn)漂流景區(qū)、林泉河情侶漂流景區(qū)4個(gè)。




  
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以下是:牡丹江林口紫薯粉優(yōu)惠力度大的圖文介紹 
牡丹江林口樂農(nóng)食品有限公司在建立現(xiàn)代企業(yè)制度的基礎(chǔ)上，建立了一套完善的人事管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、財(cái)務(wù)管理、營銷管理、信息管理等綜合管理體系。公司研發(fā)中心擁有雄厚的科技力量和強(qiáng)大的科研實(shí)力，匯聚海內(nèi)外專家學(xué)者進(jìn)行科研攻關(guān)。 公司 紫薯丁生產(chǎn)基地?fù)碛袊H技術(shù)水平的生產(chǎn)環(huán)境的生產(chǎn)設(shè)備, 以及正在完善適合公司發(fā)展、適應(yīng)市場(chǎng)需求的運(yùn)營模式。在這個(gè)充滿機(jī)遇挑戰(zhàn)的新的歷史時(shí)期，公司將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以人才為根本，以技術(shù)為支撐，以資本為紐帶，打造一個(gè)實(shí)力雄厚、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大的國際化企業(yè)。在這里，我們將用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程，乘風(fēng)破浪，勇往直前，駛向我們的理想和目標(biāo)。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點(diǎn)

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。



青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯粉中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯粉原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
紫薯粉的應(yīng)用實(shí)列：
1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；
2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風(fēng)味；       
3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長。

粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品



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