以下是:連云港市東?？h供應(yīng)紫薯粉_廠家/供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
供應(yīng)紫薯粉_/供應(yīng)供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、連云港市、東?？h、連云區(qū)、新浦區(qū)、海州區(qū)、贛榆區(qū)、灌云縣、灌南縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供贛榆南瓜粉優(yōu)選原材、新浦南瓜粉用心制作等多元產(chǎn)品與服務(wù)。供應(yīng)紫薯粉_廠家/供應(yīng),樂(lè)農(nóng)食品(連云港市東?？h分公司)為您提供供應(yīng)紫薯粉_廠家/供應(yīng)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  江蘇省,連云港市,東?？h  東海因水晶奇石而聞名世界。東海水晶，獲批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，現(xiàn)存中國(guó)地質(zhì)博物館重達(dá)4.35噸的“水晶大王”即出自東海，毛主席水晶棺也是由東海水晶精制而成。東海溫泉地處羽山南麓，地?zé)崦娣e2.4平方公里，被譽(yù)為“華東溫泉”。東海享有“百湖之縣”之美譽(yù)，西雙湖等三個(gè)湖泊被玉帶河相連。




  
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以下是:連云港東海供應(yīng)紫薯粉_廠家/供應(yīng)的圖文介紹 
連云港東海樂(lè)農(nóng)食品有限公司地處萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，本公司是一家集生產(chǎn)，加工、銷(xiāo)售、配送為綜合服務(wù)為一體多元化的企業(yè)。優(yōu)越的地理位置，便捷的物流配送，為企業(yè)發(fā)展提供了良好的外圍環(huán)境。充足的庫(kù)存，豐富的品種，齊全的規(guī)格，是滿足用戶大量需求強(qiáng)有力的保證。公司主營(yíng)產(chǎn)品 南瓜粉。企業(yè)文化 經(jīng)營(yíng)理念：一諾千金，雙贏互利，品質(zhì)永恒。


紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。



另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。



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