以下是:寧德市古田縣紫薯粉價格歡迎來電的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉價格歡迎來電供應范圍覆蓋福建省、寧德市、古田縣、蕉城區(qū)、霞浦縣、屏南縣、壽寧縣、周寧縣、柘榮縣、福安市、福鼎市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供福安紫薯丁好品質(zhì)售后無憂、壽寧紫薯丁拒絕中間商等多元產(chǎn)品與服務。紫薯粉價格歡迎來電_樂農(nóng)食品(寧德市古田縣分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  福建省,寧德市,古田縣  古田縣（古屬福州府古田縣），福建省寧德市下轄縣，位于福建省東北部，閩江中下游北岸，古田溪貫穿全境。截至2022年末，古田縣戶籍人口為41.66萬人。轄2個街道、8個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)。全縣土地面積2373平方公里。




  
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以下是:寧德古田紫薯粉價格歡迎來電的圖文介紹 

	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。


濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類?？梢哉f目前的紫薯粉加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯粉加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯粉，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯粉通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯粉的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯粉能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)



寧德古田樂農(nóng)食品有限公司致力于為客戶提供高質(zhì)量低價格的 紫薯丁產(chǎn)品為目標，努力為客戶創(chuàng)造價值為己任，擁有先進的 紫薯丁加工生產(chǎn)設備和強大的物流配送系統(tǒng)，可隨時滿足客戶的各種需求，公司以規(guī)格齊全、價格便宜、配送快捷的經(jīng)營優(yōu)勢，以守信用、重質(zhì)量的服務理念贏得了廣大用戶的信賴和一致好評。


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