以下是:江門市蓬江區(qū)紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗供應范圍覆蓋廣東省、江門市、蓬江區(qū)、江海區(qū)、新會區(qū)、臺山市、開平市、鶴山市、恩平市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括鶴山紫薯丁優(yōu)質(zhì)原料、新會紫薯丁精選優(yōu)質(zhì)材料、恩平紫薯丁的簡單介紹、江海紫薯丁生產(chǎn)安裝等，適配多元場景需求。紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗,樂農(nóng)食品(江門市蓬江區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗的詳細頁面。  廣東省,江門市,蓬江區(qū)  蓬江十景為廣場瑰寶（五邑華僑廣場、華僑博物館）、良溪古風、陳垣故居、雙虹映日（潮連大橋、荷塘大橋）、綠野西坑（大西坑森林公園）、長堤風貌街、洪圣公園、叱石風景區(qū)、陳白沙紀念館、東湖公園。是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量縣、第二批深化小型水庫管理體制改革樣板縣。


  
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以下是:江門蓬江紫薯粉十年生產(chǎn)經(jīng)驗的圖文介紹 
江門蓬江樂農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯丁，質(zhì)優(yōu)價廉，品質(zhì)值得信賴!更新 紫薯丁介紹向下拉！


直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯粉面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。
那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月餅的添加量是多少呢？
下面看看一下紫薯粉冰皮月餅的做法
所需材料：
餡料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，
冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油
做法：
1、紫薯粉中加入適量的溫水，壓成泥；放入白砂糖攪拌均勻（紫薯粉主要是做冰皮月



度3混合均勻，或用蛋抽拌至酵母融化。
2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀?；虬呀湍杆谷朊娣酆妥鲜矸劾铮叺惯呌每曜訑嚢璩尚鯛?。
3、開啟揉面程序2分鐘，揉成光滑的面團，另揉一個白色面團，取一小塊白色面團揉入南瓜粉，成黃色面團。揉好三個顏色的面團。
4、白色面團和紫薯粉面團用壓面機壓成13厘米寬的面片，來回壓3到4次，壓到面片表面光滑，或用搟面杖搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。
5、多余的紫薯粉面團揉成長條切小塊，小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片，或搟面杖搟成薄片。
6、紫薯粉面片表面刷一點水，方便粘合。把壓花面片疊




	天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復水性。


	紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色紫薯粉做bai饅頭的做法

主料

面粉du

500克

牛奶zhi

260克

輔料

紫薯粉

30克

酵母

8克

白糖

30克

1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包機啟動面團程序。

2.和成光滑面團取出。

3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。

松軟紫薯饅頭卷的做法

1.

牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進面包桶內(nèi).

揉成光滑的面團 無需發(fā)酵 分成2等分

取5克紫薯粉

將其中一份面團加入紫薯粉揉勻

桌面撒少許粉 白色面團和紫色面團 分別搟成長方形的薄片

塊薄片疊在一起 搟成大的長方形

輕輕的卷起來 切成小塊狀


熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。
那么熟粉的用途多嗎？紫薯粉有什么作用。
首先就是紫薯粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng)，而且品類繁多，形色俱佳，應時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫，所以做烘焙食品比較好。
紫薯粉可以直接用開水，而且味道也是十分的香濃美味。
紫薯粉豆腐花蛋糕做法
紫薯粉500g  蛋白3個低筋面粉70g牛奶40g玉米油20g糖粉70g豆腐花100g甜奶粉適量紫薯粉豆腐花蛋糕的做法



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