以下是:瀘州市合江縣紫薯粉期待您的垂詢的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉期待您的垂詢供應(yīng)范圍覆蓋四川省、瀘州市、合江縣、江陽區(qū)、納溪區(qū)、龍馬潭區(qū)、瀘縣、敘永縣、古藺縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供瀘縣紫薯丁一站式采購、敘永紫薯丁好貨采購、古藺紫薯丁重信譽廠家、龍馬潭紫薯丁熱銷產(chǎn)品等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉期待您的垂詢,樂農(nóng)食品(瀘州市合江縣分公司)為您提供紫薯粉期待您的垂詢,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  四川省,瀘州市,合江縣  合江縣始建于西漢元鼎二年（前115年），是長江上游置縣早的三個縣之一。合江縣境內(nèi)有長江54公里、赤水河57公里黃金水道，宜瀘渝、成自瀘赤兩條高速公路縱貫全境。旅游資源有森林公園、省級風(fēng)景名勝區(qū)福寶旅游區(qū)，有中國歷史文化名鎮(zhèn)福寶古鎮(zhèn)和堯壩古鎮(zhèn)，有千年古剎法王寺。




  
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以下是:瀘州合江紫薯粉期待您的垂詢的圖文介紹 


使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。
我處產(chǎn)品優(yōu)勢：
長期以來紫薯粉在我國沒有得到應(yīng)有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農(nóng)村種植的紫薯粉加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產(chǎn)品，而現(xiàn)行意義上的紫薯粉食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。紫薯粉合作社根據(jù)地區(qū)特點發(fā)展紫薯粉食品加工業(yè)，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，將紫薯粉種植業(yè)進一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。
我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經(jīng)過工人逐個挑選，保證原料的新鮮程度，質(zhì)量上乘，無腐爛霉?fàn)€。
我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯粉是



瀘州合江樂農(nóng)食品有限公司是一家主要生產(chǎn) 紫薯丁的大型企業(yè)。多年來憑借雄厚的技術(shù)實力，優(yōu)質(zhì)成熟的產(chǎn)品，完善的服務(wù)體系，取得了迅猛的發(fā)展，瀘州合江樂農(nóng)食品有限公司將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，秉承“科技領(lǐng)先，服務(wù)市場，誠信待人，追求完美”的宗旨和“產(chǎn) 品就是人品”的企業(yè)理念，不斷進行技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)備創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、和管理方式創(chuàng)新來繼續(xù)研發(fā)出更多滿足未來發(fā)展需要的產(chǎn)品，推動我們 紫薯丁事業(yè)的發(fā)展。


由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花



13、用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做  的裝飾即可。
紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯粉做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯粉餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯粉泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯粉面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯粉面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。
那么紫薯粉做紫薯粉冰皮月餅的添加量是多少呢？
下面看看一下紫薯粉冰皮月餅的做法
所需材料：



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