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以下是:遵義市仁懷市紫薯粉批發(fā)零售均可的產品參數(shù)
產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉批發(fā)零售均可供應范圍覆蓋貴州省、遵義市、仁懷市、紅花崗區(qū)、匯川區(qū)、桐梓縣、綏陽縣、正安縣、鳳岡縣、湄潭縣、余慶縣、習水縣、赤水市等區(qū)域。 【樂農】為客戶提供多樣化產品，包括綏陽紫薯丁出貨快、余慶紫薯丁質量優(yōu)選、桐梓紫薯丁廠家工藝先進、紅花崗紫薯丁源廠供貨等，適配多元場景需求。紫薯粉批發(fā)零售均可,樂農食品(遵義市仁懷市分公司)為您提供紫薯粉批發(fā)零售均可的資訊,聯(lián)系人:徐經理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 貴州省,遵義市,仁懷市 仁懷地域，北宋大觀三年（1109年），置仁懷縣，取“仁愛天下、懷柔邊民”之意。1995年，國務院批準撤縣設縣級市，2019年7月1日，仁懷市由省直管調整為由遵義市代管。仁懷因其特殊的生態(tài)、氣候、土壤和微生物群，成為釀造茅臺酒等優(yōu)質醬香白酒主要產區(qū)，2004年被命名為“中國酒都”。境內景點眾多，如國酒文化城、四渡赤水紀念塔等。
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遵義仁懷樂農食品有限公司座落于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 ，地理位置得天獨厚，交通運輸j i為方便。主營產品： 紫薯丁，并得到用戶的一致好評和肯定，在本行業(yè)享有一定的盛譽。我公司宗旨：誠信為本，質量可靠，互惠互利，共謀發(fā)展！ 遵義仁懷樂農食品有限公司向新老朋友和廣大客戶對本公司的支持表示衷心得感謝，愿我們長期合作，共同發(fā)展。
種老少皆宜的美味食品。用紫薯粉制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產。現(xiàn)將制作方法介紹如下： 1、選料：選擇個大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質，適當切塊。 2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。 3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機制漿，或用磨推漿，然后過濾。 4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當煮至稠狀時即可出鍋。 5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3
天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較好的復水性。
紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色紫薯粉做bai饅頭的做法
主料
面粉du
500克
牛奶zhi
260克
輔料
紫薯粉
30克
酵母
8克
白糖
30克
1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包機啟動面團程序。
2.和成光滑面團取出。
3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。
松軟紫薯饅頭卷的做法
1.
牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進面包桶內.
揉成光滑的面團 無需發(fā)酵 分成2等分
取5克紫薯粉
將其中一份面團加入紫薯粉揉勻
桌面撒少許粉 白色面團和紫色面團 分別搟成長方形的薄片
塊薄片疊在一起 搟成大的長方形
輕輕的卷起來 切成小塊狀
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。
（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。
（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。
（四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品。
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