以下是:南京市玄武區(qū)南瓜粉現(xiàn)貨質(zhì)量好的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
水分含量≤
8（%）
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產(chǎn)許可證編號
SC11237152500488
范圍
南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南京市、玄武區(qū)、白下區(qū)、秦淮區(qū)、建鄴區(qū)、鼓樓區(qū)、下關(guān)區(qū)、浦口區(qū)、棲霞區(qū)、雨花臺區(qū)、江寧區(qū)、六合區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
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2.1碳水化合物（克）79.6膳食纖維（克）11.5膽固醇（毫克）0灰份（克）5維生素A（毫克）10胡蘿卜素（毫克）60視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黃素（毫克）0.7尼克酸（毫克）12.5維生素C（毫克）7維生素E(T）（毫克）26.61a-E0（β-γ）-E0δ-E0鈣（毫克）171磷（毫克）307鉀（毫克）411鈉（毫克）83.6鎂（毫克）18鐵（毫克）27.8鋅（毫克）1.4硒（微克）2.3銅（毫克）0錳（毫克）0.69碘（毫克）一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭，面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷，饅頭顏色金黃，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。



為了滿足市場上對 南瓜粉不同規(guī)格和工藝質(zhì)量的需求。現(xiàn)每年自主研發(fā)或應(yīng)客戶需求開發(fā)設(shè)計(jì)推出多款 南瓜粉新品。 “誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓”是公司的生存信念，憑著的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，南京玄武樂農(nóng)食品有限公司與國內(nèi)眾多公司、政府單位建立了穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，獲得客戶的一致好評。 我們愿以高品質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品、優(yōu)惠的價(jià)格、快速周到的服務(wù)與您共同創(chuàng)造出更美好的明天！


南京玄武樂農(nóng)食品有限公司在取得良好經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)社會(huì)、股東的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)企業(yè)表率作用，承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任，為南京玄武--南瓜粉行業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。



新的粉碎技術(shù)可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分，顯著減小南瓜粉的粒徑，增大表面積，提高化學(xué)活性，增加酶解速度，從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，肉質(zhì)緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞，肉質(zhì)疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護(hù)色硬化、預(yù)煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟，低糖南瓜果脯具有良好的風(fēng)味，總糖含量低，常溫下密封保存品質(zhì)基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種，所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調(diào)配、裝模、烘烤以及成品等過程。
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