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黑桃,又名烏桃,也叫黑桃皇后,產(chǎn)于皖南山區(qū),是我國早年發(fā)現(xiàn)的開發(fā)價值的特種桃品種
該品種樹型矮小分枝多,成枝力、萌芽力強,進入結(jié)果期早,以中短果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定的觀賞價值。
黑桃果實5-6月生長緩慢,7月份為膨果期,7月底成熟。外形如普通桃,果型較大。一般單果重120-160克,單果重達245克。果實成熟時深紫紅色,黑里透紅,外觀十分美麗誘人。是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多,酸甜適口,有濃郁的蜂蜜風(fēng)味。
黑桃含有的各種營養(yǎng)成分都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品種,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細(xì)胞和體內(nèi)有害細(xì)胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一體的珍貴水果。曾榮獲中國名特優(yōu)新品種評比一等獎
較耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,在石灰?guī)r地區(qū)也能生長結(jié)果。該品種營養(yǎng)豐富,經(jīng)省林科院分析測定,黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外,還含有少量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵和胡蘿卜素等,具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲,一般在7月底成熟,可有效地增加果品市場桃的花色品種,調(diào)節(jié)市場淡季供應(yīng)。還具有產(chǎn)量高、生產(chǎn)成本低的特點。
冬桃,桃的一個品種,桃是我國的主要水果大類之一,多晚于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是罕見而珍貴的桃中奇品,也是饋贈賓朋好友的佳品。特點是:個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。優(yōu)質(zhì):外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感極佳、離核。甜度高:含糖量15%可達18%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。豐產(chǎn):今年栽樹次年掛果,每株5公斤至10公斤,次年畝產(chǎn)就3000多斤。
映霜紅桃是9月成熟、秋天上市的晚熟桃新品種。此桃具有晚熟,耐藏,個大,優(yōu)質(zhì),豐產(chǎn),效益高等六大特點,三種栽培模式。此晚熟品種苗木集中在青州地區(qū),王志偉培育 ,從秋天11月份到次年5月份之前都可以種植,耐候性好。原名冬雪王桃,晚熟品種,裂果嚴(yán)重,成熟期9月底;單果中120克,220克;果面著鮮艷的玫瑰紅色,光彩亮麗,極其漂亮;含糖1.1%,可達2.6%。果肉脆甜可口,清香宜人。豐產(chǎn)性特強。大田栽培后2年結(jié)果,4-5年畝產(chǎn)可達萬斤以上,畝收入2-3萬元。
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夏甜--果實近圓形,單果重,230-500克。果肉白色,紅色素少,硬溶質(zhì),耐運輸,風(fēng)味甜,可容納性物含量百分16,離核,七月初成熟,在果樹不要求的品種載的多載的全,果樹品種選對了,果品有何愁黃金蜜三號桃單果重260~550克。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物3%~17%,品質(zhì)優(yōu)。果肉硬溶質(zhì),貨架期長。粘核。果實發(fā)育期125天左右,山東的地區(qū)8月上中旬果實成熟?;ǘ渌N薇型,花粉多,自交結(jié)實,極豐產(chǎn)。需冷量600小時。成熟期為8月上旬,果實茸毛短而少,近圓形,離核。果型大,平均單果重160克-280克。果實硬度大硬溶質(zhì),全紅后無論在樹上,還是采摘后,1周不軟,極耐貯藏和長途運輸。品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味濃甜果實大,成熟后果面全紅,外觀美,果肉脆甜,肉質(zhì)細(xì),有香氣,糖度和可溶性固形物含量都很高。
油桃由于果面光滑無毛,果皮韌性較差,大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下,易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種,選擇通過南方生產(chǎn)實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。另外,由于南方地區(qū)6~8月溫度高、濕度大,病蟲害特別嚴(yán)重,尤其是螨類蟲害盛,所以,選擇7月份以前成熟的早熟和特早熟品種為宜。
果實大型,單果重260~350克,大果重460克。果實圓形至橢圓形,果頂平,縫合線不明顯,果實鮮紅色,色彩艷麗,果面光潔,絨毛少而短。果肉黃白色,核附近淡紅色。半黏核,核小而裂核少,可食率高達97%。肉質(zhì)脆而硬,果汁多。極耐貯運,在室溫條件下可貯藏10~15天,商品性好。果實含糖量13.5%以上,含酸較少,為1.15%,酸甜適口,風(fēng)味特異而濃香,品質(zhì)上。在山東泰安地區(qū)7月26日果實成熟,生育期100~110天。
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