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南瓜開花期遇高溫或多雨,易發(fā)生授粉不良,不易座果,應當進行人工輔助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上進行,采摘剛開放的雄花,除去花冠,把花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個正常果,去掉多余和畸形果。早春種植的西葫蘆結瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭,促進坐果。
適時采收
栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主,授粉后約40天可采收。摘瓜時留有3-4cm果梗,利于貯藏。西葫蘆采食嫩瓜,開花后7-10天,約250g時采收,或根據(jù)市場需要而定采收標準,由于果實間競爭養(yǎng)分激烈,要適時早收,利于上層幼瓜的生長,提高結瓜率。
南瓜又名飯瓜,金瓜,倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸,胡蘿卜素,D族維生素,維生素E抗壞血酸,葫蘆巴堿,腺呤,脂肪,葡萄糖,戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機酸,無機鹽,葉黃素,葉白素,果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時,所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02。南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜南瓜粉是由南瓜加工而成蘇氨酸亮氨酸0 亮氨酸氨酸氨酸氨酸教酸兩氨酸04組氨酸氨酸氨酸0.03谷氨酸0.1絲氨酸0.32。還有很多需要注意的地方。
美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時,所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02。南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜南瓜粉是由南瓜加工而成蘇氨酸亮氨酸0 亮氨酸氨酸氨酸氨酸教酸兩氨酸04組氨酸氨酸氨酸0.03谷氨酸0.1絲氨酸0.32。還有很多需要注意的地方。大棚或小拱棚可配套地膜覆蓋。大棚以3米為一畦塊,定植時每畦兩行,株距60-70厘米,成蔓后兩行均向對方一個方向引蔓。定植后覆蓋小拱棚,澆穩(wěn)蔸水后,再蓋薄膜。閉小拱棚5-7天。定植:雨水節(jié)前后可選擇晴天定植于大棚或小拱棚內(nèi)有利緩苗。用手掐一下南瓜皮,如果表皮堅硬不留痕跡,那么這只瓜的口感更好。南瓜餅怎么做好吃材料:青南瓜絲少許,鹽,面粉,油,發(fā)酵粉,水。提前半個小時將面粉,水和好,放入少量的發(fā)酵粉,等待半個小時。面粉發(fā)酵好后開始揉面,揉到感覺面粉有韌勁就差不多了。南瓜中高鈣,高鉀,低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于骨質疏松和高血壓。此外,還含有磷,鎂,鐵,銅,錳,鉻,硼等元素點擊查看樂農(nóng)食品(南寧市武鳴區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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