以下是:漳州市龍文區(qū)紫薯粉貨源直供的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋福建省、漳州市、龍文區(qū)、薌城區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰區(qū)、東山縣、南靖縣、平和縣、華安縣、龍海區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營云霄紫薯丁好品質(zhì)經(jīng)得住考驗、漳浦紫薯丁細(xì)節(jié)決定品質(zhì)、詔安紫薯丁專注生產(chǎn)制造多年等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉貨源直供,樂農(nóng)食品(漳州市龍文區(qū)分公司)為您提供紫薯粉貨源直供產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  福建省,漳州市,龍文區(qū)  龍文區(qū)是漳州四個市轄區(qū)之一，1996年5月31日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，1997年1月，正式成立。境內(nèi)擁有素稱“閩南碑林”的4A級景區(qū)云洞巖、承澤樓（小姐樓）、扶搖關(guān)帝廟，國寶中藥片仔癀發(fā)源地璞山寺遺址等一批文化古跡。云洞巖還留存著距今近1100年的五代許碏題刻、距今800多年的南宋朱熹題刻等200多處摩崖石刻。歷代許多名人云集于此或開壇設(shè)學(xué)或隱跡修學(xué)，如朱熹、林釬、豐熙、蔡烈、黃道周、弘一法師等。是臺灣同胞重要祖籍地，先后獲評全國文明城市、衛(wèi)生城市、森林城市、生態(tài)區(qū)、義務(wù)教育發(fā)展基本均衡區(qū)等榮譽。




  
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以下是:漳州龍文紫薯粉貨源直供的圖文介紹 

由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花


入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。
用料
低筋面粉 80g樂農(nóng)紫薯粉 20g黃油 65g糖粉 25g細(xì)砂糖 10g淡奶油 45g鹽 1g
做法步驟
紫薯粉這樣做才營養(yǎng)，才好吃
1、準(zhǔn)備好食材，喜歡吃甜的鹽小于1g
2、黃油室溫軟化，到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助微波爐加熱三十秒軟化，時間可根據(jù)實際情況加減。
3、加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽，低速繼續(xù)打發(fā)
4、打到細(xì)砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)
5、分幾次加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。
6、篩入面粉，紫薯粉
7、攪拌均勻
8、裝入裱



自2017年成立至今，漳州龍文樂農(nóng)食品有限公司規(guī)模日益擴大， 紫薯丁業(yè)務(wù)不斷發(fā)展，年銷售額達(dá)1500萬。 漳州龍文樂農(nóng)食品有限公司是一個有著共同目標(biāo)、同舟共濟的 紫薯丁團隊，也是一家常伴歡樂、激情、有愛的生產(chǎn)廠家。我們提供的不僅僅是冷冰冰的產(chǎn)品，而是令你開心難忘的熱情服務(wù)！你的微笑是我們永遠(yuǎn)的追求，到漳州龍文樂農(nóng)食品有限公司讓你有家的感覺，值得擁有！


蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。
  2、紫薯粉切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，  過濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯粉液。
  3、在牛奶紫薯粉液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團。
  4、將面團分成若干個小劑子，逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團圓拍扁成生坯。
  5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個放入，小火煎至兩面金黃即可。
         
 紫薯粉蔥餅
將紫薯粉洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。        使用紫薯粉制作出的果丹皮酸甜可口，增進食欲，是一



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