以下是:朔州市平魯區(qū)賣(mài)菠菜粉的批發(fā)商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
是否進(jìn)口
否
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
賣(mài)菠菜粉的供應(yīng)范圍覆蓋山西省、朔州市、平魯區(qū)、朔城區(qū)、山陰縣、應(yīng)縣、右玉縣、懷仁市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括山陰紫薯丁精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、懷仁紫薯丁大量現(xiàn)貨供應(yīng)等，適配多元場(chǎng)景需求。賣(mài)菠菜粉的批發(fā)商,樂(lè)農(nóng)食品(朔州市平魯區(qū)分公司)為您提供賣(mài)菠菜粉的批發(fā)商,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  山西省,朔州市,平魯區(qū)  2019年上半年，平魯區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值累計(jì)完成113.3億元，同比增長(zhǎng)14%。


  
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以下是:朔州平魯賣(mài)菠菜粉的批發(fā)商的圖文介紹 

分別搓成圓，然后用手壓扁，把白色的疊在綠色上面，兩層中間不能撒粉
7.然后用搟面杖搟開(kāi)，搟的時(shí)候縱向和橫向交替搟開(kāi)就行，可以撒少許面粉來(lái)防粘
8.搟好的餃子皮翻面然后加入餃子餡來(lái)包成餃子即可，用同樣的方法可以做綠底白邊的。




產(chǎn)品特點(diǎn)：
香味原汁原味、
品質(zhì)保證
速溶性好、不分層
產(chǎn)品理化指標(biāo)：
外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：菠菜味
溶解度：≥90%
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
應(yīng)用范圍：
嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
建議添加量：
固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）。
包裝：
5kg鋁箔袋或20kg/箱
保存條件：
成品存在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)避光的倉(cāng)


5%。熱超過(guò)10分鐘，維生素C就幾乎失去了。因此，應(yīng)該用適當(dāng)?shù)姆椒趟?，以盡量減少營(yíng)養(yǎng)流失。

通過(guò)沸水和短時(shí)間的焯水可以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱量損失。由于植物細(xì)胞組織中含有氧化酶，它能加速維生素C的氧化，尤其在水溫60℃~ 80℃的水中，活性。在沸水中，氧化酶受熱不穩(wěn)定，很快就失去活性。同時(shí)，沸水中幾乎不含氧氣，從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。

在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營(yíng)養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。

在焯水之前，盡量保持蔬菜完好無(wú)損，以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下，應(yīng)分批進(jìn)料，以確保原料在較高的水溫下。

焯過(guò)的蔬菜溫度較高后，就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng)，即營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此，焯過(guò)的蔬菜應(yīng)及時(shí)冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。



的伸長(zhǎng)卻受到抑制，因此，采收期比較靈活，可以分期播種，分批采收，分批脫水干制。
采收后的菠菜要及時(shí)進(jìn)行幀處理，以保持其新鮮狀態(tài)。

生產(chǎn)制作
預(yù)處理
挑選大小適中、沒(méi)有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲(chóng)葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。
燙漂
鍋內(nèi)盛清水。燒開(kāi)后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動(dòng)狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。
菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關(guān)酶的作用下，會(huì)發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。
熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少微生物污染；
另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增   

朔州平魯樂(lè)農(nóng)食品有限公司選用的 紫薯丁材質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到不合格不出廠。經(jīng)營(yíng)理念：以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以用戶為中心、追求卓越。質(zhì)量方針：專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，質(zhì)量鑄就品牌。公司宗旨：經(jīng)濟(jì)講效益，管理講制度，辦事講原則，工作講效率。期待與您合作共贏。


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