以下是:商洛市鎮(zhèn)安縣口碑好的菠菜粉批發(fā)商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說明
電聯(lián)
是否進(jìn)口
否
品牌
樂農(nóng)
價(jià)格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
口碑好的菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、商洛市、鎮(zhèn)安縣、商州區(qū)、洛南縣、丹鳳縣、商南縣、柞水縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：商南紫薯丁一周內(nèi)發(fā)貨、丹鳳紫薯丁量大從優(yōu)等。口碑好的菠菜粉批發(fā)商,樂農(nóng)食品(商洛市鎮(zhèn)安縣分公司)為您提供口碑好的菠菜粉批發(fā)商,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  陜西省,商洛市,鎮(zhèn)安縣  2021年，鎮(zhèn)安縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值100.22億元，居民人均可支配收入19713元。


  
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利于干燥處理時(shí)水分的蒸發(fā)，縮短干制時(shí)間。但是，熱燙的時(shí)間必須嚴(yán)格掌握。
熱燙時(shí)間過長時(shí)，原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止微生物的活動(dòng)及保持原料的鮮綠色澤。
干制
根據(jù)熱源的不同，可分為自然干制和人工干制兩種。
（1）自然干制：
利用自然條件，如陽光、熱風(fēng)使菠菜干燥。其操作方法是，將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?；蛘咴诘孛嫔霞茉O(shè)葦席成竹箔，將原料攤在上面曬干，這種方式通風(fēng)較好，可以較快地干燥，而且夜間或下雨時(shí)可將席箔卷起，搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。
自然干制的方式雖然投資少，成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣，往往引起霉?fàn)€變質(zhì)。
（2）人工干制：
人工干制的干制設(shè)備有傳統(tǒng)的簡易烘房，也有現(xiàn)代化的人工干制機(jī)。烘房的設(shè)備


要和面，又要做餡輕松多了。用蒸鍋，一定要選擇大一些的，小一些的真的是容易放不下，我用的這個(gè)蒸鍋是用電的，10秒就能出蒸汽，比用煤氣省心。

菠菜南瓜包
用料
主料：菠菜53克、水85克
輔料：菠菜漿120克、大包粉250克、鹽1克、糖18克、酵母4克、溫水20克、南瓜餡80克
菠菜南瓜包的做法
1.先制作菠菜漿。將菠菜和水用料理機(jī)打成糊狀。
2.廚師機(jī)內(nèi)膽中倒入大包粉、糖、鹽、120克菠菜漿。
3.將酵母和溫水混合均勻，倒入缸中。
4.用3檔揉成面團(tuán)。
5.滾圓后發(fā)酵40分鐘。
6.滾圓后發(fā)酵40分鐘。
7.取一塊搟成片狀，放入南瓜餡。
8.按照自己習(xí)慣的方式包起來，包好后墊上油紙，放到蒸籠上。
9.蒸鍋里先加熱1分鐘，然后放入包包，蓋上蓋子再醒發(fā)15分鐘。
10.打開開關(guān)，直接蒸12分鐘。


現(xiàn)在做手搟面游刃有余，百分百的成



20年 紫薯丁領(lǐng)域深耕
經(jīng)驗(yàn)豐富
多種 紫薯丁產(chǎn)品型號(hào)
可供選擇
多種 紫薯丁產(chǎn)品配件
快速匹配
雄厚的技術(shù)力量
質(zhì)量有保障
 紫薯丁廠家直銷
價(jià)格合理


損害制品質(zhì)量的條件下，含水量越低，貯藏效果越好。
包裝
干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時(shí)包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要，可做成小號(hào)防潮紙袋或塑料袋，按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜，然后用小型電動(dòng)封口機(jī)封口。裝箱時(shí)，先在箱內(nèi)放一個(gè)大塑料袋，再裝入包裝好的小塑料袋，后將大塑料袋口封嚴(yán)。
貯藏
貯藏場(chǎng)所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃，不要超過10-14℃；
空氣相對(duì)濕度宜在65%以下。
另外，光線能使脫水菜變色，香味減少，因此貯藏場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)遮光。
復(fù)水是把脫水菜泡在水里，經(jīng)過一段時(shí)間后，使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。
復(fù)水的方法是：
食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里，待恢復(fù)新鮮狀態(tài)后，即可烹調(diào)。
菠菜的復(fù)水率為1比6.5-7.5，即1千克的脫水菠菜，經(jīng)水浸泡后，可得到   



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