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養(yǎng)顏護膚:能增強皮膚的抗損傷能力。含有豐富的維生素E,防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜虛勞的補益。
祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
護發(fā):含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。含維生素B,具有促進頭發(fā)生長、使頭發(fā)呈現(xiàn)自然光澤的功效。
明目:
鈣:增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
南瓜粉食療
潤肺:滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
南瓜粉的加工工藝流程
1、處理:南瓜盛產期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯椤?、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經煮熟曬干即為成品;南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
食用南瓜粉可以前列腺,在南瓜粉中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和作用,前列腺病患者非常適合服用。
食用南瓜粉可以美容通便,如果大便不暢的話,可以選擇食用一些南瓜粉來食用,能夠潤腸通便,美白,非常適合女性朋友食用。
食用南瓜粉可以中風,在南瓜粉中含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂,這些物質都是及其有益的,尤其是對于中風很有效果。
通過介紹,我們了解了很多關于南瓜粉的保健益處,南瓜粉確實是非常有益的一種食材,平時生活中可以經常食用一些南瓜粉來補充營養(yǎng),可以將其作為輔助治療一些病癥的“良藥”。但是南瓜粉的選擇一定要確保優(yōu)質,只有優(yōu)質的南瓜粉才能夠帶來好的保健效果。
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