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適時播種 北方在谷雨前后、南方在清明前進行播種,每穴1至2粒,點播。播時用木棍扎深2至3厘米的孔,株距1米,畝種300至500株。播后將孔穴用細濕土封嚴。北方寒冷地區(qū)可搭拱棚,棚高30至40厘米,寬50至60厘米,以防霜害。霜期過后揭膜。播種后要經(jīng)常檢查,防止日灼燒苗。
當(dāng)所留瓜坐穩(wěn)后,其余瓜一律摘除。 留瓜后主蔓生長到10至12片葉時切頭,蔓保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營養(yǎng)面積,側(cè)蔓一律抹除。 壓蔓 印度南瓜生長旺盛,曼長葉大,為防止風(fēng)卷折秧、增加根系生長、促進瓜體增大,應(yīng)隨蔓的生長進行壓蔓,埋土3至5厘米。在結(jié)瓜處可壓成弓形,使瓜增重。 授粉 花期為了提高坐果率,應(yīng)進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。
南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當(dāng)土壤濕度大或追肥過多時,易出現(xiàn)徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側(cè)蔓均能結(jié)果的類型。南瓜根據(jù)其品質(zhì)和熟性,可分為早熟栽培和常規(guī)栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。 現(xiàn)將其特早熟栽培技術(shù)介紹如下:栽培方式,大棚特早熟栽培南瓜,可與早熟甜玉米等高桿性作物間套作,南瓜爬地栽培,前期采收嫩瓜,后期可采收老瓜。品種選擇:特早熟栽培,主要是選擇早熟品種。目前早熟品種有衡陽市蔬菜研究所繁育生產(chǎn)的“一串鈴”南瓜。
噴施激素和追肥 當(dāng)幼瓜長至10公斤以上時,應(yīng)及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側(cè)開溝施肥,促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農(nóng)1萬倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。 防病 印度南瓜生長期末發(fā)現(xiàn)任何蟲害,病害有花葉病、根腐病等。應(yīng)噴等量式200倍波爾多液,或抗枯寧、克菌靈等,如發(fā)病嚴重時可采取灌根防治。 墊瓜 當(dāng)印度南瓜生長到20至30公斤時,要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個(石頭也可),使之離地面3至5厘米,以防爛瓜,并使瓜著色一致。
及時采收 當(dāng)瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動時,視為成熟,應(yīng)及時采收、加工或貯藏。
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