以下是:呂梁市孝義市現(xiàn)貨供應紫薯粉的廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉的供應范圍覆蓋山西省、呂梁市、孝義市、離石區(qū)、文水縣、交城縣、興縣、臨縣、柳林縣、石樓縣、嵐縣、方山縣、中陽縣、交口縣、汾陽市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括交口紫薯丁拒絕中間商、方山紫薯丁用心經(jīng)營、興縣紫薯丁品質(zhì)不將就、中陽紫薯丁甄選好廠家等，適配多元場景需求。現(xiàn)貨供應紫薯粉的廠家,樂農(nóng)食品(呂梁市孝義市分公司)為您提供現(xiàn)貨供應紫薯粉的廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  山西省,呂梁市,孝義市  孝義市，山西省轄縣級市，由呂梁市代管，位于山西省腹地偏西，呂梁山脈中段東麓，太原盆地西南緣，地跨東經(jīng)111°21′~111°56′、北緯36°56′30″~37°18′45″，北與汾陽市毗鄰，西北與中陽縣相依，西與交口縣接壤，南與靈石縣相連，東南與介休市隔汾河相望，市境總面積945.8平方千米，為溫帶季風氣候，冬寒夏暑，四季分明。截至2022年末，全市下轄5個街道、8個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng) ，截至2021年末，全市常住人口479074人。




  
深入了解現(xiàn)貨供應紫薯粉的廠家產(chǎn)品，一部視頻就夠了，快來觀看！

以下是:呂梁孝義現(xiàn)貨供應紫薯粉的廠家的圖文介紹 
您的滿意是我們的追求，呂梁孝義樂農(nóng)食品有限公司將竭誠為您服務！
公司宗旨：為客戶創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造效益。
公司使命：為客戶解決“減少人工，降低成本，提率，品質(zhì)”及提高國內(nèi) 紫薯丁研發(fā)水平和廣泛應用為使命。
品牌定位：努力打造 紫薯丁行業(yè)的標桿品牌。
質(zhì)量方針：創(chuàng)新是根本，質(zhì)量是生命。
管理理念：以人為本，科學管理。
企業(yè)精神：誠信、務實、開拓、創(chuàng)新。



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。



肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　　①清洗：一定清洗干凈，關系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矸郾砥ぐ枷莶糠?。
　　③切片或絲：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
　?、茏o色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫



性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色，紫色象征著，讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中，抿一口絲般爽滑；咀嚼時有股帶著香味的誘人。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯粉加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯粉，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯粉通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯粉的2倍。
  同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求

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