以下是:鹽城市射陽縣紫薯丁廠家-質(zhì)量可靠的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東冠縣
是否進口
否
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥衛(wèi)生處
綠色食品
否
保質(zhì)期
540（天）
處理技術
烘干
包裝
袋裝
范圍
紫薯丁-質(zhì)量可靠供應范圍覆蓋江蘇省、鹽城市、射陽縣、亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、響水縣、濱?？h、阜寧縣、建湖縣、東臺市、大豐區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
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以下是:鹽城射陽紫薯丁廠家-質(zhì)量可靠的圖文介紹 
蛋奶烤紫薯丁的做法 ，1雞蛋打勻，倒入牛奶攪拌均勻，紫薯洗凈去皮切丁平鋪在烤碗里，后倒上蛋奶液，2烤箱預熱160度30分鐘小貼士，次嘗試牛奶放多了烤了30分鐘有的，繼續(xù)調(diào)整，紫薯丁紅薯丁都可以放，還可以根據(jù)口味放葡萄干堅果燕麥等紫薯土豆丁的做法：1.備齊食材2.土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎3.鍋燒熱倒入油，油燒至七成熱，加入蒜爆炒出蒜香味4.加入土豆丁和紫薯丁翻炒5.加入適量食鹽6.翻炒幾下加入尖椒7.炒至土豆和紫薯熟了，加入雞精即可蒸紫薯時間：10－15分鐘bai左右。紫薯是一du種淀粉類的塊根食物，不僅zhi味道香甜軟糯，dao而且還含有豐富的營養(yǎng)成分，紫薯外皮比較薄，很容易蒸熟。具體蒸煮時間和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的關系，如果是用蒸鍋的話，個頭比較小的紫薯一般水開后蒸10分鐘左右即可；而個頭比較大的紫薯建議蒸15分鐘左右，紫薯蒸熟程度以筷子輕輕可以完全穿透為宜。


紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季，大幅了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)，具有的復水性。紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量奇特、用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然基劑，其基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障基保護大腦細胞的，同時能給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國科學家實驗證明，花青素對100多種有和作用，花青素被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦之后的第七大必須營養(yǎng)素。紫薯全粉的各種成分保留完好，能強化產(chǎn)品的、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風味。



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生產(chǎn)甘薯全粉過程中排放的廢水中僅含有少量的沙塵、淀粉和細胞組織液，經(jīng)沉淀后即可排放或用于農(nóng)田灌溉。生產(chǎn)甘薯全粉與生產(chǎn)淀粉相比，排污總量可以忽略不計。紫甘薯全粉有良好的經(jīng)濟效益和廣闊的市場前景生產(chǎn)甘薯全粉具有良好的經(jīng)濟效益。很多人出于考慮而對紫薯望而生畏，總將紫薯與“發(fā)胖”、“高碳水化合物”和“高熱量”等畫上等號，害怕吃多了會增加體重，危害。其實只要吃法得當就有益，不用油炸，不要加黃油、人造黃油或酸奶油，一只紫薯只含熱量110卡路里，而且其中含十幾種有益的植物化學物質(zhì)和多種維生素。希望這項新研究有助于改變?nèi)藗儗ψ鲜淼膽B(tài)度，重塑紫薯營養(yǎng)形象。紫薯可生產(chǎn)出紫薯全粉，紫薯全粉可作出各種各樣的風味食品，紫薯面條，紫薯粉條等等綠色劑的食物也受青睞。這些產(chǎn)品更增加了紫薯的附加值。



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