以下是:德州市禹城市歡迎來(lái)訪(fǎng)-紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 歡迎來(lái)訪(fǎng)-紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋山東省、德州市、禹城市、德城區(qū)、陵縣、寧津縣、慶云縣、臨邑縣、齊河縣、平原縣、夏津縣、武城縣、樂(lè)陵市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):臨邑紫薯丁廠家直銷(xiāo)值得選擇、德城紫薯丁工廠直營(yíng)、齊河紫薯丁廠家現(xiàn)貨供應(yīng)、夏津紫薯丁價(jià)格實(shí)在等。歡迎來(lái)訪(fǎng)-紫薯粉廠家,樂(lè)農(nóng)食品(德州市禹城市分公司)為您提供歡迎來(lái)訪(fǎng)-紫薯粉廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】。 山東省,德州市,禹城市 禹城市,山東省轄縣級(jí)市,由德州市代管,地處山東省西北部,屬環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈,境內(nèi)皆平原,地勢(shì)南高北低,西高東低,自西南向東北緩緩傾斜,屬暖溫帶大陸季風(fēng)氣候,四季分明,干濕季節(jié)明顯,光照充足,總面積990平方千米。截至2023年2月,全市下轄9個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)街道。截至2022年底,全市常住人口48.13萬(wàn)人。
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肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝 ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ?、薹鬯?、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。 ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫
德州禹城樂(lè)農(nóng)食品有限公司以先進(jìn)的 紫薯丁技術(shù)、的設(shè)備、上乘的質(zhì)量、滿(mǎn)意的服務(wù)及良好的信譽(yù),與廣大用戶(hù)真誠(chéng)合作,謀求共同發(fā)展,真誠(chéng)地歡迎各界人士前來(lái)我公司洽談合作,共創(chuàng)輝煌!
歡迎來(lái)訪(fǎng)-紫薯粉廠家
不同,薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開(kāi)水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話(huà),呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯粉100克,牛奶150克(約20個(gè)量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份
紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕準(zhǔn)備食材:紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml 4個(gè)蛋黃置于盆中,加入20克糖粉 攪打至微微發(fā)白 加入紫薯粉 加入鮮奶油 攪打均勻 篩入低筋面粉 用橡皮刮刀拌勻 另取一盆,將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā) 取三分之一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內(nèi)墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿(mǎn) 烤箱預(yù)熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯粉桃酥 1、天然紫薯粉:丁狀產(chǎn)品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。 2、紫薯粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因
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