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產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 產(chǎn)地 山東冠縣 范圍 南瓜粉品種多樣供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、深圳市、寶安區(qū)、羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū)、橫崗街道、平湖街道、南山區(qū)、坂田街道、光明區(qū)、觀瀾街道、西麗街道、龍崗區(qū)、民治街道、沙井街道、石巖街道、公明街道、坪山區(qū)、松崗街道、梅林街道、蛇口街道、羅湖區(qū)、龍華街道、福永街道、大浪街道、福田區(qū)、南頭鎮(zhèn)、東門(mén)街道、布吉街道、坑梓街道、大梅沙社區(qū)、沙頭角街道、西鄉(xiāng)街道等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)坪山紫薯丁精選廠家好貨、沙頭角紫薯丁有實(shí)力有經(jīng)驗(yàn)等產(chǎn)品服務(wù)。南瓜粉品種多樣,樂(lè)農(nóng)食品(深圳市寶安區(qū)分公司)為您提供南瓜粉品種多樣的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。
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例的南瓜粉,即可影響原有食品加工過(guò)程中的理化性質(zhì),改善原有的食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。如在饅頭等面制品中加入南瓜粉可制成南瓜饅頭、南瓜面包、南瓜面條、南瓜餅、南瓜餅干;在蛋糕中加入南瓜粉,可以制成南瓜蛋糕。 在飲料中的應(yīng)用: 以南瓜粉為原料,可生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜飲料。如以南瓜全粉為原料,可以生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富的南瓜精口服液和南瓜固體飲料;以南瓜粉玉米為主原料,可以生產(chǎn)出玉米南瓜粉泡騰片。 其他: 1、南瓜粉的下腳料則可以做南瓜糕點(diǎn),或者加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。 2、用20%南瓜下腳料與80%蔗糖混合,看,可以制做成糕點(diǎn)。 3、將54%南瓜粉和46%紅薯粉調(diào)制成糊狀,再加入少量明礬拌勻,通過(guò)粉絲機(jī)可以壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品。 4
、準(zhǔn)備好食材和份量。 2、除椰蓉和紅豆餡外,所有食材放入面包機(jī)啟動(dòng)發(fā)面程序48分鐘。 3、和面完成拉一個(gè)手套膜,不拉也可以的。 4、椰蓉和紅豆餡混合后分成8份,每份35克。 5、面團(tuán)發(fā)酵完成取出排氣。 6、面團(tuán)平均分成8個(gè)揉圓,蓋上保鮮膜松弛10分鐘。 7、取一個(gè)面團(tuán)搟圓搟薄。 8、面團(tuán)上放上紅豆椰蓉餡。 9、面團(tuán)收口捏緊,輕輕按扁。 10、面團(tuán)依次包好餡放入烤盤(pán)里,收口朝下,面團(tuán)上取出抹一點(diǎn)水,放5顆南瓜籽。 11、面團(tuán)放入烤箱中下層,上面蓋一張油紙壓一個(gè)金盤(pán),上下火160度烤25分鐘。 小竅門(mén): 1.面團(tuán)揉光滑就可以了 2.這個(gè)紅豆椰蓉餅不需要二次發(fā)酵,如果想二次發(fā)酵也可以 3.要是沒(méi)有南瓜粉,配方里的高筋面粉直接用
消毒工作就做好了,我們就可以生產(chǎn)了。 首先,我們來(lái)看一下南瓜粉的加工過(guò)程。 一、南瓜粉的加工技術(shù) (一) 原料處理 下面,先為大家介紹一下原料的處理。在加工過(guò)程中,要想提高生產(chǎn)效率,加工制作出優(yōu)質(zhì)的南瓜粉,原料的選擇與處理是不容忽視的。南瓜的種類(lèi)很多,例如駱駝脖、大磨盤(pán)等,都可以加工成南瓜粉。這里我們以駱駝脖品種為例向大家介紹。首先,我們要選瓜。要求選擇外表光滑、皮質(zhì)較硬,完好的南瓜作為生產(chǎn)原料。所以,選瓜時(shí)一定要將破碎的、發(fā)霉的南瓜挑選出來(lái)。注意挑選時(shí)要仔細(xì),以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。 選好后,我們將南瓜運(yùn)到車(chē)間里,準(zhǔn)備去皮。去皮時(shí),我們可以借助去皮的工具來(lái)進(jìn)行。要求一定要將皮去除干凈,并且去掉南瓜柄。在這個(gè)環(huán)節(jié)中,生點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品(深圳市寶安區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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