以下是:慶陽市環(huán)縣紫薯粉專業(yè)供貨商的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉專業(yè)供貨商供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、慶陽市、環(huán)縣、西峰區(qū)、慶城縣、華池縣、合水縣、正寧縣、寧縣、鎮(zhèn)原縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):華池紫薯丁批發(fā)供應(yīng)、西峰紫薯丁貨源穩(wěn)定、鎮(zhèn)原紫薯丁一站式采購方便省心、合水紫薯丁實(shí)力公司等。紫薯粉專業(yè)供貨商,樂農(nóng)食品(慶陽市環(huán)縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉專業(yè)供貨商,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯粉專業(yè)供貨商的詳細(xì)頁面。 甘肅省,慶陽市,環(huán)縣 環(huán)縣是“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“中國小雜糧之鄉(xiāng)”、“中國皮影之鄉(xiāng)”,是西北羊絨、羊毛、皮張和各種肉食品的主產(chǎn)地之一,全國鄉(xiāng)村治理體系建設(shè)試點(diǎn)單位、全國農(nóng)民合作社質(zhì)量整縣推進(jìn)試點(diǎn)單位。
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以下是:慶陽環(huán)縣紫薯粉專業(yè)供貨商的圖文介紹慶陽環(huán)縣樂農(nóng)食品有限公司從事研發(fā)和生產(chǎn) 紫薯丁。公司倉儲(chǔ)面積大,能夠給各地客戶提供各種規(guī)格 紫薯丁。公司產(chǎn)品交貨快、規(guī)格特殊產(chǎn)品也可定做加工的特點(diǎn)。集生產(chǎn),加工、銷售,物流配備一體化的模式,方便并滿足客戶需求,實(shí)現(xiàn)一站式采購。經(jīng)由數(shù)年發(fā)展,慶陽環(huán)縣樂農(nóng)食品有限公司在各界友朋們的大力支持下取得了驕人的成績。我們始終以“精益求精,用戶至上,與時(shí)俱進(jìn),匠心品質(zhì)”的原則,實(shí)誠做人、做事,為各界朋友提供合格產(chǎn)品。期待能與更多朋友們攜手共創(chuàng)繁榮!歡迎國內(nèi)外客戶蒞臨考察!
可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜,由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來應(yīng)該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯(cuò),有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。 下面我們說下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同
從20世紀(jì)50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。
92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量 不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。 (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。 (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。 簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例: 如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(慶陽市環(huán)縣分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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