以下是:阿壩市九寨溝縣紫薯丁-紫薯丁供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東冠縣 價(jià)格 電議 品牌 樂(lè)農(nóng) 范圍 紫薯丁-紫薯丁供應(yīng)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、阿壩市、九寨溝縣、汶川縣、理縣、茂縣、松潘縣、金川縣、小金縣、黑水縣、馬爾康市、壤塘縣、若爾蓋縣、紅原縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋若爾蓋紫薯丁廠家大量現(xiàn)貨、理縣紫薯丁用心制作、黑水紫薯丁追求細(xì)節(jié)品質(zhì)等。紫薯丁-紫薯丁供應(yīng),樂(lè)農(nóng)食品(阿壩市九寨溝縣分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯丁-紫薯丁供應(yīng),聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】,以下是紫薯丁-紫薯丁供應(yīng)的詳細(xì)頁(yè)面。 四川省,阿壩藏族羌族自治州,九寨溝縣 九寨溝縣,隸屬于四川省阿壩藏族羌族自治州,位于青藏高原東部邊緣,阿壩州東北部。東、北與甘肅省文縣、舟曲縣、迭部縣交界,西、南與四川省若爾蓋縣、平武縣、松潘縣接壤,總面積5288平方千米。截至2022年10月,九寨溝縣下轄5個(gè)鎮(zhèn)、7個(gè)鄉(xiāng),另設(shè)有2個(gè)功能區(qū)。截至2022年末,九寨溝縣戶(hù)籍人口6.68萬(wàn)人。
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以下是:阿壩九寨溝紫薯丁-紫薯丁供應(yīng)的圖文介紹阿壩九寨溝樂(lè)農(nóng)食品有限公司一直追求專(zhuān)業(yè)化發(fā)展道路,始終秉持“質(zhì)量保證,客戶(hù)至上,開(kāi)拓 創(chuàng)新求發(fā)展”的運(yùn)營(yíng)方針,通過(guò)持續(xù)不斷改進(jìn),用我們的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)幫助 紫薯丁客戶(hù)創(chuàng)造更高的價(jià)值。
(一)操作程序
原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
(二)工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
比如說(shuō)現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),可能有些人容易咳嗽,咱們就準(zhǔn)備點(diǎn)銀耳,大棗,一方面可以潤(rùn)潤(rùn)肺,一方面呢,還可以防秋燥。做法很簡(jiǎn)單。選擇一個(gè)紫薯,紫米,銀耳,紅棗幾顆,先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時(shí),紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開(kāi)加大米和紫薯,開(kāi)鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加紅棗,煮開(kāi)2分鐘即可。
我們還可以把紫薯蒸成泥,然后跟面粉混在一起,還可以加點(diǎn)玉米面,加點(diǎn)雞蛋,牛奶,攪成糊糊。然后在平底鍋里稍許加點(diǎn)油,然后烙成餅。
用紫薯搭配玉米面或者小麥粉有幾個(gè)好處
,在口感上,不再那么扎吧拉沙了,因?yàn)榇旨?xì)搭配,口感變好了;
第二個(gè),加了玉米面之后,會(huì)讓它生糖的速度更加緩慢;
第三,你可以解決燒心的問(wèn)題,單吃紫薯容易燒心。
如果學(xué)會(huì)以上食用方法的話(huà),相信你再也不會(huì)認(rèn)為紫薯不好吃了吧。
天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯全粉因含有天然色素--花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
保護(hù)環(huán)境、減少排放:加工甘薯全粉過(guò)程中僅產(chǎn)生很少量的固體“廢渣”,這部分“廢渣”可作為家畜的飼料,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響。生產(chǎn)甘薯全粉過(guò)程中排放的廢水中僅含有少量的沙塵、淀粉和細(xì)胞組織液,經(jīng)沉淀后即可排放或用于農(nóng)田灌溉。生產(chǎn)甘薯全粉與生產(chǎn)淀粉相比,排污總量可以忽略不計(jì)。紫甘薯全粉有良好的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的市場(chǎng)前景生產(chǎn)甘薯全粉具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。很多人出于考慮而對(duì)紫薯望而生畏,總將紫薯與“發(fā)胖”、“高碳水化合物”和“高熱量”等畫(huà)上等號(hào),害怕吃多了會(huì)增加體重,危害。其實(shí)只要吃法得當(dāng)就有益,不用油炸,不要加黃油、人造黃油或酸奶油,一只紫薯只含熱量110卡路里,而且其中含十幾種有益的植物化學(xué)物質(zhì)和多種維生素。希望這項(xiàng)新研究有助于改變?nèi)藗儗?duì)紫薯的態(tài)度,重塑紫薯營(yíng)養(yǎng)形象。
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