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催芽時(shí)間：播種前2025天切塊后催芽。催芽方法：分室外催芽與室內(nèi)催芽?jī)煞N，催芽溫度1520℃為宜，嚴(yán)格控制溫度不超過25℃。①室外催芽，采用陽(yáng)畦進(jìn)行催芽，陽(yáng)畦底部距地面40厘米。每300斤種薯約需陽(yáng)畦2平方米，切塊前3天整好陽(yáng)畦，提前升溫。
薯塊堆積厚度不能超20厘米，從陽(yáng)畦北面倒入薯塊，距陽(yáng)畦南端40厘米不宜放置薯塊，薯塊上部蓋草簾或沙子，噴灑適量溫水，保持草簾或沙子即可（注意草簾應(yīng)在畦外灑水，以防漏水爛種）。草簾上部蓋薄膜。在催芽過程中，視草簾或沙子情況，可適量噴灑1-2次溫水，以保持適宜的水分。
15天后，分揀出芽長(zhǎng)1厘米以上的薯塊在陽(yáng)畦內(nèi)單獨(dú)存放練芽，不再繼續(xù)蓋草簾。達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的可繼續(xù)催芽，20天后，揭開草簾見光練芽。②室內(nèi)催芽：如室內(nèi)溫度適宜，可在室內(nèi)散射光下催芽，室內(nèi)溫度低時(shí)，可在塑料棚內(nèi)催芽，將種薯排到棚內(nèi)，上蓋2-3厘米沙子，催芽過程中，及時(shí)檢查，出芽12厘米后，輕輕扒出薯塊，播前35天放于散射光下低溫練芽。
薯塊運(yùn)輸時(shí)使用筐或紙箱裝運(yùn)，切忌使用編織袋、麻袋等袋子，以免損傷薯芽。為了防病，薯塊可以用阿米西達(dá)、多菌靈等藥劑摻滑石粉拌種，施用劑量按說明書；也可在播種后覆土前溝噴阿米西達(dá)進(jìn)行消。播種播種時(shí)間：當(dāng)5厘米地溫在5℃以上時(shí)即可播種，大拱棚三膜種植時(shí)，黃淮海地區(qū)一般12月份至1月初播種為宜。
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