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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣東省,佛山市,順德區(qū) 順德區(qū)位于珠三角廣府文化腹地，自古經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，商業(yè)繁榮，文教鼎盛。順德是粵曲、粵劇的發(fā)源地之一，是“中國曲藝之鄉(xiāng)”。順德美食文化源遠(yuǎn)流長，天下聞名，被聯(lián)合國教科文組織授予“世界美食之都”的稱號，并有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽(yù)。順德自古人文昌盛，北宋至清末出過文狀元3名，武狀元1名，文武進(jìn)士762人，文武舉人2397人；孕育了清代詩書畫三絕的黎簡和畫壇怪杰蘇仁山，以及李小龍、李兆基、鄭裕彤、羅定邦、伍宜孫、梁銶琚、陳馮富珍等杰出人物。
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溝深25—30厘米的壟，山坡地采用等高線起壟種植。紫紅薯深耕起壟整地時(shí)要結(jié)合施用基肥，每畝施欄糞1000—1500公斤，過磷酸鈣20—25公斤作基肥。一畝紫薯是一畝小麥的干粉產(chǎn)量的三四倍，紫薯所含其它營養(yǎng)卻明顯高于小麥。尤其值得稱贊的是紫薯口味明顯比紅薯好，非常適合市場消費(fèi)和普及，可以說紫薯非常有希望成為繼大米，小麥，玉米之后的另一種主食，紫薯還可深度開發(fā)能進(jìn)一步提高農(nóng)民收入。紫薯售價(jià)較高，每斤5元左右。相比普通地瓜，紫薯中個(gè)別營養(yǎng)成分含量較高，比較中吃。據(jù)了解，目前普通地瓜售價(jià)多在每斤2-3元間。有商販表示，雖然紫薯價(jià)格較高，但是比較有人緣。紫薯近來也活躍在市民的餐桌上。只是與普通地瓜相比一些年輕人專挑紫薯買。另外，相比普通地瓜，紫薯行情變化不大，基本上在每斤5元左右。
