以下是:內蒙古呼和浩特市廣受好評南瓜粉廠家的產品參數
產地 山東 品牌 樂農 是否進口 否 保質期 540(天) 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術 熱風烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產許可證編號 SC11237152500488 范圍 廣受好評南瓜粉供應范圍覆蓋內蒙古、呼和浩特市、包頭市、烏海市、赤峰市、通遼市、鄂爾多斯市、呼倫貝爾市、烏蘭察布市、興安市、錫林郭勒市、阿拉善市等區(qū)域。 【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營包頭南瓜粉檢驗發(fā)貨、呼倫貝爾南瓜粉制造廠家、阿拉善南瓜粉專業(yè)品質、通遼南瓜粉質量安心等產品服務。廣受好評南瓜粉廠家,樂農食品(呼和浩特市分公司)為您提供廣受好評南瓜粉廠家,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 內蒙古自治區(qū),呼和浩特市 呼和浩特市位于亞歐大陸內部,是呼包鄂城市群中心城市之一,聯(lián)接黃河經濟帶、亞歐大陸橋、環(huán)渤海經濟區(qū)域的重要橋梁,也是中國向蒙古國、俄羅斯開放的重要沿邊開放中心城市。
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以下是:內蒙古呼和浩特廣受好評南瓜粉廠家的圖文介紹內蒙古呼和浩特樂農食品有限公司在 南瓜粉生產上始終堅持將科技創(chuàng)新及市場實際需求放在首位。吸取國內外先進技術,致力 南瓜粉技術攻關,公司引進了先進的 南瓜粉自動化生產線,使公司產品可以滿足各用戶的要求。 公司擁有技術的科技人員,專業(yè)的設備制作人員,工程安裝施工人員,我公司運用現代化的高科技手段,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,致力于 南瓜粉新技術的研發(fā)和生產。
在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候將南瓜泥中加入5克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍微隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關火后再悶3分鐘。在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。
新的粉碎技術可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產不同的產品,肉質緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護色硬化、預煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風味,總糖含量低,常溫下密封保存品質基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調配、裝模、烘烤以及成品等過程。
南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質,直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內外均有良好市場。隨著食品科學技術的發(fā)展,南瓜粉的生產方法逐步改善,從初采用的機械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
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