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紫薯地瓜葉不但是營養(yǎng)豐富,而且具有很高的食療作用,民間常利用它來止血,只要將干凈的地瓜葉放在果汁機里,加少量的水打汁,再用紗布過濾,加一點蜂蜜或甘蔗汁即可飲用,具有清涼退火的功效。 在現(xiàn)在這個忙碌的社會里,罹患腸胃病的人愈來愈多,所以在飲食的攝取上,不防多吃一些地瓜葉,這樣能健胃、強化腸胃功能,增強抵抗力;小地瓜葉的妙用真不少呢。紫薯苗可以食用,而且做法五花八門,不少人喜歡紫紅薯做出來的地道美食,那么紫紅薯苗呢?紅薯苗能吃已經(jīng)十分常見,紫紅薯苗會不一樣嗎?紫紅薯苗的葉尖部分較嫩,是可以食用的。紫紅薯莖尖嫩葉中富含維生素,蛋白質(zhì)、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧物質(zhì),經(jīng)常食用則具有和健身等作用。
三、精細整地:紫薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝,廂寬1.5m,廂溝深30cm、寬20cm,廂長10m左右。 四、適時排薯:大棚(或雙膜)排種時間宜在2月上中旬選晴天進行,廂面每20cm開溝澆足底水,然后排種薯在溝中,排種時要求頭上尾下斜放,大小薯分開,保持上齊下不齊的排種方法進行,確保出苗整齊。每平方米排種10kg左右,小薯(每個150g),每平方米排種薯60—70個,中薯(每個250g左右)每平方米排種40—50個。排種后蓋細土一指多厚,廂面平整后復(fù)蓋微膜,四周用細土壓實保溫保濕防透氣。 五、苗床管理 1、正確控溫:膜內(nèi)溫度控制在25——30度之間。晴天上午10點至下午2點之間,要注意膜內(nèi)空間溫度變化。因為這個時間是膜內(nèi)高溫期,可能傷苗。測溫后,根據(jù)不同時期的適宜溫度,采取相應(yīng)增溫、保溫或降溫措施。育苗期應(yīng)以控制溫度為重點,育苗期的控溫分為3個階段:前期高溫催芽,中期平溫長苗,后期低溫?zé)捗纭T谑硌砍鐾燎?,以催為主,膜?nèi)溫度不超過35℃,一般不通風(fēng),從薯苗出齊到采苗前10天,溫度適當(dāng)降低,前階段不低于30℃,后階段不低于25℃,及時進行調(diào)溫。在接近大田栽苗前7—10天,把苗床溫降低到大氣溫度,停止加溫,晝夜揭開薄膜煉苗,薯苗在自然條件下提高適應(yīng)自然的能力,使薯苗老健。
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