以下是:東莞市沙田鎮(zhèn)紫薯粉企業(yè)-可接大單的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質期 540(天) 范圍 紫薯粉企業(yè)-可接大單供應范圍覆蓋廣東省、東莞市、沙田鎮(zhèn)、莞城區(qū)、南城區(qū)、萬江區(qū)、石碣鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、茶山鎮(zhèn)、石排鎮(zhèn)、企石鎮(zhèn)、橫瀝鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、謝崗鎮(zhèn)、東坑鎮(zhèn)、常平鎮(zhèn)、寮步鎮(zhèn)、大朗鎮(zhèn)、麻涌鎮(zhèn)、中堂鎮(zhèn)、高埗鎮(zhèn)、樟木頭鎮(zhèn)、大嶺山鎮(zhèn)、望牛墩鎮(zhèn)、黃江鎮(zhèn)、洪梅鎮(zhèn)、清溪鎮(zhèn)、道滘鎮(zhèn)、塘廈鎮(zhèn)、虎門鎮(zhèn)、厚街鎮(zhèn)、鳳崗鎮(zhèn)、長安鎮(zhèn)等區(qū)域。 【樂農】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有常平鎮(zhèn)南瓜粉多種規(guī)格庫存充足、望牛墩鎮(zhèn)南瓜粉精工細作品質優(yōu)良、謝崗鎮(zhèn)南瓜粉經(jīng)驗豐富質量放心、萬江區(qū)南瓜粉型號齊全等,滿足不同場景需求。在東莞市沙田鎮(zhèn)采購紫薯粉企業(yè)-可接大單請認準樂農食品(東莞市沙田鎮(zhèn)分公司),品質保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購買到更加實惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】)。 廣東省,東莞市,沙田鎮(zhèn) 沙田鎮(zhèn),隸屬于廣東省東莞市,地處東莞市西南部,中心位置約在東經(jīng)113°9′,北緯23°8′,東以銀河為界臨厚街鎮(zhèn),西與廣州市番禺區(qū)隔獅子洋遙望,南與虎門鎮(zhèn)連接,北與洪梅鎮(zhèn)、道滘鎮(zhèn)、麻涌鎮(zhèn)等隔河相對。轄區(qū)總面積111.55平方千米。根據(jù)東莞市第七次全國人口普查公報顯示,截至2020年11月1日零時,沙田鎮(zhèn)常住人口為210175人。
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東莞沙田鎮(zhèn)樂農食品有限公司主營 南瓜粉。公司堅持以“打造有價值、可優(yōu)化、不斷進步的超專業(yè)的服務,悉查客戶需求,完善客戶期待”的服務理念和“以品質求生存、以創(chuàng)新求發(fā)展、以信譽求市場、創(chuàng)新務實、完善自我”的經(jīng)營理念。
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紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質:淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
(一)操作程序原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉(二)工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝①清洗:一定清洗干凈,關系到產(chǎn)品的終質量。②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。
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