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徐經理-【13287502588】,地址:《
冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。 江蘇省,鹽城市,大豐區(qū) 2021年，大豐區(qū)地區(qū)生產總值為759.21億元，按可比價格計算，同比增長6.6%，兩年平均增長5.3%，好于2019年5.1%的增速水平。其中，產業(yè)增加值111.06億元，增長3.4%；第二產業(yè)增加值253.21億元，增長6.4%；第三產業(yè)增加值394.94億元，增長7.0%。三次產業(yè)結構比為14.6︰33.4︰52.0。
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下往上卷起。
10用刀切成大小差不多的面劑。中間用筷子壓一下，左右手反方向扭一下成花卷形狀，所有面劑都扭成花卷，另一塊面團也同樣操作。
11蒸烤箱的烤盤鋪上油紙，花卷生坯間隔擺放好。
12蒸烤盤放入蒸烤箱中，（水箱填好純凈水，不可以放自來水，會有水垢）蒸烤箱選擇發(fā)酵溫度35度，時間30-35分鐘左右，看狀態(tài)，發(fā)酵到1.5倍到2倍大即可。
13發(fā)酵好的花卷生坯取出，蒸烤箱選擇預熱蒸汽功能，100度5分鐘。
14藍莓花卷放入蒸烤箱中層，100度16分鐘左右，時間到后不要馬上打開蒸烤箱門，燜5分鐘在打開。
15取出花卷，放在晾網上散散熱氣，蒸烤箱清理完里面的水汽，花卷放在蒸烤箱中過夜也不會干皮的，因為里面還有一定濕度，第二天再吃重
