以下是:漢中市洋縣紫薯粉 紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 紫薯粉 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、漢中市、洋縣、漢臺(tái)區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強(qiáng)縣、略陽縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括佛坪紫薯粉準(zhǔn)時(shí)交付、寧強(qiáng)紫薯粉質(zhì)量檢測、城固紫薯粉快捷的物流配送等,適配多元場景需求。紫薯粉 紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(漢中市洋縣分公司)為您提供紫薯粉 紫薯粉廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 陜西省,漢中市,洋縣 洋縣歷史悠久,西晉時(shí)境內(nèi)置洋州,已有1700多年的建制歷史。成語“胸有成竹”便出自洋縣,是四大發(fā)明之一造紙術(shù)發(fā)明者蔡倫的封葬地。漢調(diào)桄桄、架花煙火、懸臺(tái)社火等被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),境內(nèi)有唐代開明寺舍利塔、元代覺皇殿、明代智果寺藏經(jīng)樓等重點(diǎn)保護(hù)文物19處,是陜西省文化先進(jìn)縣。洋縣處是陜西省建有朱鹮和長青兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)的地區(qū),被譽(yù)為地球上同緯度生態(tài)的地區(qū)之一,也是世界珍禽朱鹮的人工飼養(yǎng)種源地和主要的野外棲息地,位于儻駱古道上秦嶺腹地的華陽古鎮(zhèn)被譽(yù)為秦嶺古鎮(zhèn),紅二十五軍司令部曾設(shè)于此。緊靠古鎮(zhèn)的長青自然保護(hù)區(qū)內(nèi)被譽(yù)為“秦嶺四寶”的朱鹮、大熊貓、金絲猴、羚牛同現(xiàn)一處,全國罕見。洋縣黑米和紅米被列為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是全國首批9個(gè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣之一。
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以下是:漢中洋縣紫薯粉 紫薯粉廠家的圖文介紹
紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。 紫薯所含大量藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結(jié)構(gòu),是能透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì),同時(shí)能減少給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,花青素對(duì)100多種疾病有和作用,花青素被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必須營養(yǎng)素。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐劑、添加劑或者輔料。紫薯粉復(fù)水后的味道和紫薯一樣。紫薯粉使用起來也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。
漢中洋縣樂農(nóng)食品有限公司科研力量雄厚,擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、富有創(chuàng)新能力的 紫薯粉技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以多年自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工業(yè)自動(dòng)化控制技術(shù)為基礎(chǔ),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的 紫薯粉產(chǎn)品和解決方案,并形成安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)、技術(shù)升級(jí)、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)分析等一系列配套服務(wù)。
紫薯的深加工,目前主要是提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,但仍然暢銷于市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國日本東南亞美國等發(fā)達(dá)每年要從我國大量進(jìn)口紫薯全粉、花青素,貨源供不應(yīng)求。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場青睞,另外還可以制糖和釀酒、制酒精。 隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人的飲食消費(fèi)需求、消費(fèi)觀念的改變,人們對(duì)綠色食品需求越來越大。人們對(duì)天然無污染食品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,已供不應(yīng)求。特別是紅薯和紫甘薯制品加工及包裝的休閑食品,提高了紅薯和紫甘薯深加工的附加值,深受廣大消費(fèi)者喜愛,前景十分廣闊。
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