以下是:長(zhǎng)春市寬城區(qū)紫薯粉_讓您放心的選擇的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉_讓您放心的選擇供應(yīng)范圍覆蓋吉林省、長(zhǎng)春市、寬城區(qū)、南關(guān)區(qū)、二道區(qū)、綠園區(qū)、雙陽(yáng)區(qū)、農(nóng)安縣、九臺(tái)區(qū)、榆樹(shù)市、德惠市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括德惠南瓜粉多種規(guī)格庫(kù)存充足、農(nóng)安南瓜粉廠家直銷(xiāo)大量現(xiàn)貨、雙陽(yáng)南瓜粉多種規(guī)格供您選擇等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉_讓您放心的選擇,樂(lè)農(nóng)食品(長(zhǎng)春市寬城區(qū)分公司)為您提供紫薯粉_讓您放心的選擇產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 吉林省,長(zhǎng)春市,寬城區(qū) 寬城區(qū),是吉林省長(zhǎng)春市市轄區(qū),位于北緯43°53′39″—44°15′38″,東經(jīng)124°59′39″—125°35′21″。東與二道區(qū)、長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、九臺(tái)區(qū)搭界;西與綠園區(qū)、農(nóng)安縣為鄰;南與朝陽(yáng)區(qū)、南關(guān)區(qū)相接;北與長(zhǎng)春新區(qū)和德惠市、農(nóng)安縣毗鄰。截至2020年,寬城區(qū)總面積900.48平方千米,實(shí)際管轄面積(不含外縣(市)區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)代管部分)為166.95平方千米,其中城區(qū)面積29.39平方千米。全區(qū)轄11個(gè)街道、5個(gè)鎮(zhèn)和1個(gè)鄉(xiāng),管理2個(gè)省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),寬城區(qū)常住人口669148人。
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以下是:長(zhǎng)春寬城紫薯粉_讓您放心的選擇的圖文介紹
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒(méi)有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來(lái)的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國(guó)已致力類(lèi)薯全粉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富。用80℃的熱開(kāi)水沖調(diào)時(shí),體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法再選擇18“烘烤”程序,時(shí)間設(shè)定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動(dòng)面包機(jī)烘烤結(jié)束后,面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的提醒聲,這時(shí),用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻?qū)⒌案夂b入模具中,震出大氣泡??颈P(pán)里接1/3的熱水??鞠涫孪阮A(yù)熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。制作過(guò)程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒(méi)有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過(guò)篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。
長(zhǎng)春寬城樂(lè)農(nóng)食品有限公司公司擁有一支質(zhì)素過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。公司致力于 南瓜粉系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。我公司遵照服務(wù)大眾的理念,奉行“尊重顧客,信守承諾鑄品牌;持續(xù)發(fā)展,超值服務(wù)保雙贏”的質(zhì)量方針,竭誠(chéng)為廣大客戶提供及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、的技術(shù)和產(chǎn)品服務(wù)。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類(lèi)食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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