以下是:西安市臨潼區(qū)紫薯粉-為您的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-為您供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、西安市、臨潼區(qū)、新城區(qū)、碑林區(qū)、蓮湖區(qū)、灞橋區(qū)、未央?yún)^(qū)、雁塔區(qū)、閻良區(qū)、藍(lán)田縣、周至縣、戶縣、高陵區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營蓮湖南瓜粉發(fā)貨迅速、高陵南瓜粉支持非標(biāo)定制、雁塔南瓜粉支持批發(fā)零售、藍(lán)田南瓜粉規(guī)格型號全等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉-為您,樂農(nóng)食品(西安市臨潼區(qū)分公司)為您提供紫薯粉-為您,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  陜西省,西安市,臨潼區(qū)  臨潼區(qū)，隸屬于陜西省西安市，位于關(guān)中平原之東，南接藍(lán)田縣，北接閻良區(qū)，西北接連咸陽市三原縣，西接高陵區(qū)，東接渭南市臨渭區(qū)，西南與灞橋區(qū)為界。介于東經(jīng)109°05′49″—109°27′50″，北緯34°16′49″—34°44′11″之間，總面積915平方千米。截至2022年10月，臨潼區(qū)下轄23個街道。截至2022年末，臨潼區(qū)常住人口68.45萬人。




  
簡約而不簡單，我們的紫薯粉-為您產(chǎn)品視頻將用直觀的方式展示產(chǎn)品的核心價值。

以下是:西安臨潼紫薯粉-為您的圖文介紹 

西安臨潼樂農(nóng)食品有限公司專業(yè)制作 南瓜粉等。幾年來，憑借著廣大客戶的支持和信賴，憑借著奮斗目標(biāo)自身忠誠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，憑借著“誠信、和諧、、創(chuàng)新的精神，我們?nèi)〉昧碎L足的發(fā)展，成為同行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。我司是一家集 南瓜粉制造﹑銷售、售后服務(wù)為一體的專業(yè)性公司。為了鑄就一個永遠(yuǎn)的品牌，更為贏得客戶廣泛的信任，我們一直在努力，在管理上抓質(zhì)量促效益。從市場調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)工藝、原材料采購計量、產(chǎn)品檢驗銷售到售后服務(wù)都堅持以客戶為中心的原則，嚴(yán)格完善了質(zhì)量管理體系；銷售的產(chǎn)品在設(shè)備上，實現(xiàn)了流水化作業(yè)，并配置了先進(jìn)的檢驗檢測設(shè)備；在技術(shù)上不斷加強與大院校及科研院所的橫向科技協(xié)作，重視培養(yǎng)科技力量，充分開發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)本著“以科技為先導(dǎo)，以質(zhì)量求生存，以管理出效益，以服務(wù)求信譽的經(jīng)營理念。質(zhì)量與服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其他一切，是產(chǎn)品永遠(yuǎn)滿足客戶的保證，亦是企業(yè)苦心孤詣的經(jīng)營結(jié)果，西安臨潼樂農(nóng)食品有限公司衷心希望海內(nèi)外各界賓朋攜手合作，共創(chuàng)輝煌的明天，同收雙贏的碩果。


（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。



 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中


紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強化產(chǎn)品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。

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