以下是:聊城市東阿縣甄選：紫薯粉供貨商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
甄選：紫薯粉供貨商供應范圍覆蓋山東省、聊城市、東阿縣、東昌府區(qū)、陽谷縣、莘縣、茌平區(qū)、冠縣、高唐縣、臨清市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有臨清紫薯丁定制速度快工期短、東昌府紫薯丁貨品齊全等，滿足不同場景需求。您是想要在聊城市東阿縣采購高質量的甄選：紫薯粉供貨商產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(聊城市東阿縣分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質保證、價格優(yōu)惠的甄選：紫薯粉供貨商產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。  山東省,聊城市,東阿縣  東阿縣于春秋置邑，秦朝設縣，距今已有2000多年的歷史，境內(nèi)存有大汶口文化、龍山文化、倉頡墓、鄧廟石刻造像、梵唄寺、靜覺寺等文化遺跡。截至2017年末，東阿縣擁有東阿阿膠城4A級旅游景區(qū)1處、3A級景區(qū)3處、黃河森林公園1處、濕地公園1處。105國道、341國道和三條省道貫穿東阿縣全境。




  
為了讓您更地了解我們的甄選：紫薯粉供貨商，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領略產(chǎn)品的非凡之處，讓您對它有更深入的了解和認識。

以下是:聊城東阿甄選：紫薯粉供貨商的圖文介紹 

、分幾次加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。
6、篩入面粉，紫薯粉
7、攪拌均勻
8、裝入裱花袋，太薄的裱花袋建議套兩個
9、擠出自己喜歡的花紋，烤箱預熱180度，約15—20分鐘。
10、出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。

注意：1，裱花袋如果用一次性的，  套兩個。
2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。
紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉，紫薯粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗
  紫薯粉生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈


小貼士：一定要用壓面機表面才會這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。
1、是食材配比不合適。面粉質量不好會導致整鍋饅頭都不成功，解決辦法只有換質量好的面粉。一般選中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兌堿法）和溫水。面粉酵母水的配比為100：1：50。具體的溫水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌勻和成面團，中間分兩三次揉，每間隔十來分鐘揉15分鐘，使其達到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。
2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好，饅頭自然就會回縮起皺，這種情況一般也會導致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位，一般溫度控制在40度以內(nèi)，濕度為75（有經(jīng)驗的手摸下就知道，也可以買個溫濕度計可以具體量），一般要達到要求達到原面團的2倍大，但也不能發(fā)過了，發(fā)過了就成“老肥”了。
3、是面團沒有揉到位。在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來的婆姨，揉出來的面”一說，可見揉面的重要性。我的經(jīng)驗是手工揉面不低于500下，合格標準是要揉到面團內(nèi)部沒氣泡，外表光滑有點粘手就是濕濕有手的感覺，切面不見氣泡空洞。這是個力氣活，是饅頭能否成功為關鍵的一步。



氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量  不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也



聊城東阿樂農(nóng)食品有限公司擁有一支經(jīng)驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)【紫薯丁】研發(fā)團隊。優(yōu)質創(chuàng)新、誠信合作、互惠互利、共同發(fā)展是聊城東阿樂農(nóng)食品有限公司持續(xù)發(fā)展的永恒目標。

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