以下是:漢中市西鄉(xiāng)縣南瓜粉廠家質優(yōu)價廉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮南瓜 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 南瓜粉供應范圍覆蓋陜西省、漢中市、西鄉(xiāng)縣、漢臺區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、洋縣、勉縣、寧強縣、略陽縣、鎮(zhèn)巴縣、留壩縣、佛坪縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括寧強紫薯粉標準工藝、南鄭紫薯粉服務至上、勉縣紫薯粉放心得選擇等,適配多元場景需求。南瓜粉廠家質優(yōu)價廉,樂農(nóng)食品(漢中市西鄉(xiāng)縣分公司)為您提供南瓜粉廠家質優(yōu)價廉的資訊,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 陜西省,漢中市,西鄉(xiāng)縣 2022年,西鄉(xiāng)縣地區(qū)生產(chǎn)總值147.21億元,其中,產(chǎn)業(yè)增加值29.94億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值56.79億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值60.48億元。
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漢中西鄉(xiāng)樂農(nóng)食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、施工及售后服務于一體的穩(wěn)步快速發(fā)展的專業(yè)化 紫薯粉廠家,總部設立于萬善鄉(xiāng)南王段村。在打造 紫薯粉品牌文化的同時,公司堅持用企業(yè)文化企業(yè)核心競爭力,使企業(yè)在發(fā)展中樹立起良好的社會形象?!靶羞h必自邇、追求無止境”,始終堅持質量穩(wěn)定、服務周到、全程一體化服務于全國各地 紫薯粉消費者。
南瓜粉的加工工藝流程1、處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產(chǎn)業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯椤?、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
南瓜其中的果膠還可以中和體內重金屬和部分藥物并能幫助肝功能和腎功能減弱患者增強肝和腎細胞的再生能力。另據(jù)報道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“美容食品”。其原因在于南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。南瓜,是值得人們享用的食品。說它好,不僅是由于它易于種植,是大眾食品,更主要的原因是其營養(yǎng)豐富,食用后,有益于人體。例如,南瓜中含有淀粉、纖維素、無機鹽等對人體有益的成分。再則,它還含有一些生物活性物質和酶類。學者們的研究表明,南瓜對防治、驅蟲、眼睛的保健、降低體內膽固醇、人體內有害金屬的損傷等方面都有很好的藥用價值。
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkinpow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機酸、無機鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時,所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸004、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。
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