以下是:嘉興市桐鄉(xiāng)市價格合理的南瓜粉廠家的產品參數 
	
 
品牌
樂農
產地
山東
原料
鮮南瓜
儲藏方法
陰涼干燥衛(wèi)生處
范圍
的南瓜粉供應范圍覆蓋浙江省、嘉興市、桐鄉(xiāng)市、南湖區(qū)、秀洲區(qū)、嘉善縣、海鹽縣、海寧市、平湖市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】以匠心打造多元場景產品，涵蓋海鹽紫薯粉讓客戶買的放心、海寧紫薯粉量大從優(yōu)、嘉善紫薯粉匠心工藝等。價格合理的南瓜粉廠家,樂農食品(嘉興市桐鄉(xiāng)市分公司)專業(yè)從事價格合理的南瓜粉廠家,聯系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,以下是價格合理的南瓜粉廠家的詳細頁面。  浙江省,嘉興市,桐鄉(xiāng)市  桐鄉(xiāng)市，浙江省省轄縣級市，由嘉興市代管，位于浙江省北部、杭嘉湖平原腹地，居滬、杭、蘇金三角之中。氣候屬亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，地勢平坦，河網密布，是典型的江南水鄉(xiāng)，素有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府、百花地面、文化之邦”的美譽，總面積727平方千米，2022年末，戶籍人口71.5萬。截至2022年10月，桐鄉(xiāng)轄8個鎮(zhèn)、3個街道。市政府駐梧桐街道。




  
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南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkinpow-der.南瓜，又名飯瓜、金瓜、倭瓜等，屬葫蘆科一年生草本植物，含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分，此外,還含有部分有機酸、無機鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明，當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時，所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸004、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。



南瓜粉的加工工藝流程1、處理：南瓜盛產期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工，適應大規(guī)模南瓜深加工產業(yè)。2、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60—80℃，烘8小時左右，手感干透時取出。5、粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗?？稍俜鬯?。7、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調到80℃，烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機可壓成南瓜粉絲，經煮熟曬干即為成品；南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。


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