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      紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)

      紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)
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      以下是:定西市渭源縣紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌紫老大
      產(chǎn)地山東
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      水分含量≤8(%)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      范圍紫薯粉——十余年更專業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、定西市、渭源縣、安定區(qū)、通渭縣隴西縣、臨洮縣漳縣、岷縣等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括臨洮南瓜粉質(zhì)量無憂、岷縣南瓜粉全品類現(xiàn)貨隴西南瓜粉量大從優(yōu)、安定南瓜粉質(zhì)保一年等,適配多元場景需求。紫薯粉廠家——十余年更專業(yè),樂農(nóng)食品(定西市渭源縣分公司)為您提供紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 甘肅省,定西市,渭源縣 2022年,渭源縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值513227萬元,比上年增長7.9%,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比為35.9:9.7:54.4。按常住人口計算,人均地區(qū)生產(chǎn)總值18731元,比上年增長12.0%。

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       紫薯粉廠家——十余年更專業(yè)



      紫薯全粉的應(yīng)用實列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產(chǎn)品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;      3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。




      共揉面時間為45分鐘,中間會有松馳的階段,面團(tuán)揉至完全階段,可以拉出大片有韌性的薄膜紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法4.將揉好的面團(tuán)取一半出來,剩下的一半留在面包機里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動面包機的8:和面Ⅰ的程序紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色,停止面包機,將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法6.兩份面團(tuán)都揉成長條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團(tuán)放入面包機桶里7.選擇12酸奶程序,調(diào)整時間為1小時20分,啟動面包機進(jìn)行發(fā)酵8.1小時20分后,面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶



      下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法,所需材料:餡料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉,冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油做法:紫薯粉中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右)砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準(zhǔn)分量,可分幾次加入糯米粉),炒好的餡料放涼,捏成小圓備用,靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼捏一小塊冰皮,放入紫薯餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦!(印模中可以刷點食用油防止沾模)




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