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      紫薯粉選材用心

      紫薯粉選材用心
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      以下是:滄州市東光縣紫薯粉選材用心的產(chǎn)品參數(shù)
      品牌樂農(nóng)
      產(chǎn)地山東
      原料鮮紫薯
      儲藏方法陰涼干燥衛(wèi)生處
      范圍紫薯粉選材用心供應范圍覆蓋河北省、滄州市、東光縣、運河區(qū)、滄縣青縣、海興縣、鹽山縣、肅寧縣南皮縣、吳橋縣、獻縣泊頭市、任丘市、黃驊市河間市等區(qū)域。
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           紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。     紫薯所含大量藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中,法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑,其自由基能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,花青素具有小分子結構,是能透過血腦屏障自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少給人體的一些危害,紫薯將成為花青素的主要原料之一。經(jīng)各國科學家實驗證明,花青素對100多種疾病有和作用,花青素被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必須營養(yǎng)素。




        紫薯除具有一般甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含天然著色劑花青素,同時具有較高的用價值,而且能提取色素。生產(chǎn)上好管理,產(chǎn)量高,市場價格好,發(fā)展?jié)摿Υ笫钱斍稗r(nóng)民致富的一條好路子。紫薯屬稀少名貴新品種,市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害紫素,其色艷無污染,優(yōu)于化學合成色素。且營養(yǎng)豐富,除可加工烤薯外,還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品,也可以加工成保健沖服劑、飲料等,這些都是當前流行黑色食品的發(fā)展方向。  紫薯由于具有營養(yǎng)、著色、保健等多重作用,越來越引起的廣泛關注。紫薯色澤美觀,營養(yǎng)豐富,用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮,口感。同時,紫薯加工還有更大的潛力可挖掘,將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品添加原料,可作為各種糕點主料和配料,以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等,營養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場青睞,還可以在紫薯中提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷于市場。



            儲運和靈活的生產(chǎn)模式:甘薯全粉在常溫下能儲藏18個月,甘薯通常僅能儲藏8—10個月,因此甘薯全粉儲存期是甘薯的2倍。儲存甘薯全粉比儲存甘薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。每立方米庫容可儲藏850公斤甘薯全粉(折合4噸甘薯),而每立方米空間僅能儲存500公斤甘薯,因此儲存甘薯全粉所需的庫容僅是儲存甘薯的1/7。         保護環(huán)境、減少排放:加工甘薯全粉過程中僅產(chǎn)生很少量的固體“廢渣”,這部分“廢渣”可作為家畜的飼料,不會對環(huán)境造成影響。生產(chǎn)甘薯全粉過程中排放的廢水中僅含有少量的沙塵、淀粉和細胞組織液,經(jīng)沉淀后即可排放或用于農(nóng)田灌溉。生產(chǎn)甘薯全粉與生產(chǎn)淀粉相比,排污總量可以忽略不計。紫甘薯全粉有良好的經(jīng)濟效益和廣闊的市場前景生產(chǎn)甘薯全粉具有良好的經(jīng)濟效益。 




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