以下是:汕頭市龍湖區(qū)紫薯粉暢銷全國的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉暢銷全國供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、汕頭市、龍湖區(qū)、金平區(qū)、濠江區(qū)、潮陽區(qū)、潮南區(qū)、澄海區(qū)、南澳縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營南澳南瓜粉細(xì)節(jié)決定品質(zhì)、澄海南瓜粉真正讓利給買家、潮陽南瓜粉應(yīng)用領(lǐng)域等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉暢銷全國,樂農(nóng)食品(汕頭市龍湖區(qū)分公司)為您提供紫薯粉暢銷全國,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣東省,汕頭市,龍湖區(qū) 龍湖區(qū),因境內(nèi)龍湖溝而得名,是汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)的發(fā)祥地和汕頭市中心城區(qū),是汕頭海灣新區(qū)、華僑經(jīng)濟(jì)文化合作試驗(yàn)區(qū)的核心區(qū),商貿(mào)物流發(fā)達(dá),是粵東地區(qū)商貿(mào)中心,金融、會(huì)展、證券、酒店業(yè)聚集地。1981年,國務(wù)院批準(zhǔn)在汕頭龍湖1.6平方千米范圍建立汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū);1991年,汕頭經(jīng)濟(jì)特區(qū)擴(kuò)大到汕頭市區(qū),同年組建成立龍湖區(qū),區(qū)域面積46.3平方千米;2003年,外砂、新溪兩鎮(zhèn)劃歸龍湖管轄。
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以下是:汕頭龍湖紫薯粉暢銷全國的圖文介紹汕頭龍湖樂農(nóng)食品有限公司于2017年正式注冊(cè)成立,注冊(cè)資本300萬元。位于汕頭龍湖經(jīng)濟(jì)區(qū),是一家設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售 南瓜粉為一體的制造型企業(yè)。公司現(xiàn)有專業(yè)的設(shè)計(jì)及生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),完善的制作工藝,大幅提高了 南瓜粉產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。我們致力于以專業(yè)的制作和完善的質(zhì)量以及售后,滿足廣大客戶要求,歡迎來廠參觀考察!
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時(shí)即可,此時(shí)水分含量為18-20%。揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%
紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。水油皮:普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥:低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料:自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個(gè)步驟:新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時(shí),(咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的,有彈性的,千萬不要用真空蛋黃,口感很差),然后放烤盤上刷白酒,入烤箱190度烤5分鐘;水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機(jī)揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分鐘),放保鮮袋中靜置30分鐘,冬天可以放入烤箱,再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(汕頭市龍湖區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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