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“三服”工作
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是上的甘薯生產國,占總產量的75.3%。我們日常食用的部分,就是甘薯的塊根。白薯的塊根內部顏色較淺,淀粉含量較高,食用起來口感較干,甜味也較淡些。因為淀粉多,糖含量低,口感沒那么甜,烤出來也不太香,不太適合烤來吃。 總體而言,相比于其他顏色的品種來說,白肉甘薯的優(yōu)勢不那么明顯。溫馨提示:因為白薯的淀粉含量高,換算成米飯的時候就不能按照4:1了,要按3:1才對,所以說當你吃一塊白薯的時候,你當天吃的米飯的量就得3/4了。 黃肉甘薯的特點是糖含量較高,甜度大。因為糖分高,烤紅薯口感就較甜;因為淀粉沒那么多,烤紅薯的口感就不那么干,質地也比較。也因為含糖高,使得烤出來的甘薯香氣濃郁,散發(fā)著迷人的焦香氣。黃肉甘薯的和橙色來源于胡蘿卜素,其顏色越黃,胡蘿卜素含量越高。 其中,胡蘿卜素、葉黃素對我們的作用還是挺大的。關于紫薯,很多人并不陌生,但是對它可能還存在誤解:以為紫薯是轉基因食品或者是染色的。其實紫薯的紫色并不是轉基因或染色造成,而是由于其中含有較高的花青素。
任何植物都有適宜它生長的環(huán)境,包括土壤、水質、采光等都是影響植物生長的條件。每種植物的生長條件都是不一樣的,正確的了解農作物的生長習性是我們取得豐收的必要條件。種植紅薯苗對土壤有什么要求紅薯苗對土壤適應性廣,要達到高產一般選擇土地疏松肥沃,有機質較高的砂質土壤為宜。 因紫甘薯塊根伸長性強,塊根需要深厚疏松的土地,要高產,須在春季解凍后深耕耙耱保墑,移栽前揀凈根茬,打碎坷粒,結合施肥防蟲、起壟一次過手。每667㎡用47%的樂斯本0.25-0.5kg配成1000倍液噴灑于地面后深翻,以防止地下害蟲。 甘薯有平栽和壟栽兩種方式,而以壟栽為佳。增厚土層,擴大根系活動范圍,疏松土壤,擴大表土與空氣、陽光面積,利于氣體交換和土溫,增大晝夜溫差,也便于排灌。作壟宜在晴天土壤干濕適度時進行,深溝大壟為好,達到深耕、土細、壟要直,以便排水和灌溉,壟面邀平整平滑,以利于刨窩栽苗,壟的大小應根據(jù)田類、土質、種植季節(jié)、種植方式、生長期及品種等因地制宜確定。 是一處大型的紫薯育苗基地,有多年的紫薯育苗經驗。所培育的紫薯苗茁壯、根系發(fā)達、緩苗快。所選用市場銷售良好的品種,品種有:雙星系列、華欣系列、風光系列、以及先正達的無子系列。品種齊全歡迎選購。冠縣樂農紫薯種植合作社種植面積上千畝,是山東的紅薯、紫薯種植育苗中心之一,是起步早,規(guī)模的紅薯示范基地,推廣基地。
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