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馬經(jīng)理,電話:
【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣西壯族自治區(qū),南寧市,馬山縣 馬山縣古屬百越之地。1951年7月，隆山縣、那馬縣合并設(shè)立馬山縣，隸屬賓陽專區(qū)。2002年12月，國務(wù)院決定撤銷南寧地區(qū)，2003年6月，改屬南寧市管轄。截至2020年6月，馬山縣轄7個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)，縣人民政府駐白山鎮(zhèn)。
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南寧馬山南瓜粉的詳細(xì)介紹
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清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。根據(jù)《研究》一書中，法國科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過血腦屏障自由基保護大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。
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