以下是:邯鄲市武安市了解紫薯粉-按需求定制的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
了解紫薯粉-按需求定制供應(yīng)范圍覆蓋河北省、邯鄲市、武安市、邯山區(qū)、叢臺(tái)區(qū)、復(fù)興區(qū)、峰峰礦區(qū)、臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣、磁縣、肥鄉(xiāng)區(qū)、永年區(qū)、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、魏縣、曲周縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋魏縣南瓜粉工廠采購(gòu)、肥鄉(xiāng)南瓜粉廠家供應(yīng)、成安南瓜粉支持大小批量采購(gòu)等。了解紫薯粉-按需求定制,樂(lè)農(nóng)食品(邯鄲市武安市分公司)為您提供了解紫薯粉-按需求定制,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  河北省,邯鄲市,武安市  武安市，河北省轄縣級(jí)市，由邯鄲市代管，位于河北省南部，東靠邯鄲、西達(dá)長(zhǎng)治、南望安陽(yáng)、北鄰邢臺(tái)，與石家莊、太原、鄭州三個(gè)省會(huì)城市距離均在200千米左右，距首都北京450千米、天津330千米。武安自古便為西通“三晉”、東出太行的交通要沖，也是北聯(lián)京津、南接中原的紐帶，總面積1806平方千米。截至2020年11月1日零時(shí)，武安市常住人口為811631人。




  
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以下是:邯鄲武安了解紫薯粉-按需求定制的圖文介紹 


邯鄲武安樂(lè)農(nóng)食品有限公司不斷創(chuàng)新的企業(yè)文化培養(yǎng)了一支的員工隊(duì)伍，“精益求精、改善永無(wú)止境”的經(jīng)營(yíng)理念不斷在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中得到。公司在追求精益求精的過(guò)程中，不斷完善自我、樹(shù)立品牌形象，在企業(yè)持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中與客戶精誠(chéng)合作，竭誠(chéng)為新老用戶提供具優(yōu)質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品及服務(wù)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為社會(huì)進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。

另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。


清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書(shū)中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



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