以下是:大理市彌渡縣紫薯粉源頭廠商的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供應范圍覆蓋云南省、大理市、彌渡縣、祥云縣、賓川縣、永平縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營賓川南瓜粉來圖來樣定制、永平南瓜粉真正的源頭廠家等產(chǎn)品服務。您是想要在大理市彌渡縣采購高質(zhì)量的紫薯粉源頭廠商產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(大理市彌渡縣分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉源頭廠商產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 云南省,大理白族自治州,彌渡縣 彌渡縣,隸屬于云南省大理白族自治州,地處云南高原西部、大理州東南部,東與祥云縣、南華縣接壤,南與景東縣、南澗縣毗鄰,西靠巍山縣,北連大理市。東距省會昆明320公里,北離州府下關61公里,南距漫灣電站144公里。國土面積1523平方公里,其中,壩區(qū)面積132平方公里、占8.66%,總?cè)丝?2.79萬,下轄6鎮(zhèn)2鄉(xiāng)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,彌渡縣常住人口為261205人。
對于紫薯粉源頭廠商產(chǎn)品,我們傾注了無盡的心血和熱情。而我們的視頻,正是我們向您展示這一成果的方式。
以下是:大理彌渡紫薯粉源頭廠商的圖文介紹取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分攪拌均勻。 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中,震出大氣泡。烤盤里接1/3的熱水??鞠涫孪阮A熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。
下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法,所需材料:餡料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉,冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油做法:紫薯粉中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右)砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準分量,可分幾次加入糯米粉),炒好的餡料放涼,捏成小圓備用,靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼捏一小塊冰皮,放入紫薯餡,封口!放入月餅印模中印出來即可啦!(印模中可以刷點食用油防止沾模)
大理彌渡樂農(nóng)食品有限公司主要經(jīng)營 南瓜粉。 我們注重質(zhì)量,確保公司出去的每一件產(chǎn)品都是保質(zhì)保量的;我們也看重中價格,并且努力使客戶獲得優(yōu)惠的價格;同時我們還注重服務,我們相信客戶需要的不僅僅是產(chǎn)品。期待與您長期合作,也希望與您合作愉快,真誠為你服務。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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