以下是:畢節(jié)市金沙縣紫薯粉一站式服務(wù)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、畢節(jié)市、金沙縣、七星關(guān)區(qū)、大方縣、黔西市、織金縣、納雍縣、赫章縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括七星關(guān)南瓜粉拒絕偽劣產(chǎn)品、赫章南瓜粉質(zhì)量牢靠等，適配多元場景需求。紫薯粉一站式服務(wù),樂農(nóng)食品(畢節(jié)市金沙縣分公司)為您提供紫薯粉一站式服務(wù),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  貴州省,畢節(jié)市,金沙縣  金沙，原名打鼓新場，1941年置縣，以境內(nèi)“金寶屯”“沙溪壩”首字為名，取義于古人“披沙揀金”之語，喻細(xì)心挑選、去粗取精之意。森林覆蓋率49.3%，有冷水河自然保護(hù)區(qū)、三丈水森林公園、錢壯飛烈士陵園、紅軍南渡烏江舊址等旅游景點(diǎn)和敖氏羅氏墓群石刻、清池江西會(huì)館等重點(diǎn)文物保護(hù)單位。金沙酒文化源遠(yuǎn)流長，“金沙回沙酒”連續(xù)蟬聯(lián)“貴州十大名酒”稱號(hào)，為。金沙茶文化歷史悠久，清池茶在漢代被列為宮廷貢品，“清水塘”牌清池翠片榮獲“貴州十大名茶”稱號(hào)，金沙被命名為“中國貢茶之鄉(xiāng)”。2019中國西部百強(qiáng)縣市。金沙是貴州省經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣、中國西部百強(qiáng)縣、中國投資潛力特色示范縣之一。




  
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以下是:畢節(jié)金沙紫薯粉一站式服務(wù)的圖文介紹 

紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法再選擇18“烘烤”程序，時(shí)間設(shè)定為40分鐘，燒色選擇淺色，啟動(dòng)面包機(jī)烘烤結(jié)束后，面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的提醒聲，這時(shí)，用隔熱手套取出面包桶，烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻?qū)⒌案夂b入模具中，震出大氣泡?？颈P里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。制作過程：1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶，攪拌均勻，有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。


紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區(qū)別在于：前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞，基本上保持了細(xì)胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價(jià)值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的，制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價(jià)值。從20世紀(jì)50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時(shí)，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。



畢節(jié)金沙樂農(nóng)食品有限公司擁有年輕而又富有活力的 南瓜粉設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后團(tuán)隊(duì)300人，我們重視培養(yǎng) 南瓜粉精英。公司選用了各種優(yōu)質(zhì)進(jìn)口原材料，配合高科技設(shè)備，充分運(yùn)用高新技術(shù)成果，在設(shè)計(jì)和制作的過程中時(shí)刻把握 南瓜粉質(zhì)量，真正體現(xiàn)了傾情設(shè)計(jì)，精心打造，使每一件 南瓜粉的優(yōu)勢(shì)及使用功能都發(fā)揮到致j i！


另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。



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