以下是:齊齊哈爾市富裕縣價格實惠的紫薯粉廠家的產品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產地
山東
處理技術
熱風烘干
生產日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質期
540（天）
范圍
的紫薯粉供應范圍覆蓋黑龍江省、齊齊哈爾市、富?？h、龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵峰區(qū)、昂昂溪區(qū)、富拉爾基區(qū)、碾子山區(qū)、龍江縣、依安縣、泰來縣、克山縣、克東縣、拜泉縣、訥河市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農】為客戶提供多樣化產品，包括龍沙南瓜粉選擇我們沒錯、依安南瓜粉0中間商差價、龍江南瓜粉源頭工廠量大優(yōu)惠等，適配多元場景需求。價格實惠的紫薯粉廠家,樂農食品(齊齊哈爾市富?？h分公司)為您提供價格實惠的紫薯粉廠家產品案例,聯(lián)系人:馬經理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  黑龍江省,齊齊哈爾市,富?？h  富?？h轄6個鎮(zhèn)，（富裕鎮(zhèn)、富路鎮(zhèn)、富海鎮(zhèn)、二道灣鎮(zhèn)、龍安橋鎮(zhèn)、塔哈鎮(zhèn)）4個鄉(xiāng)（繁榮鄉(xiāng)、友誼鄉(xiāng)、紹文鄉(xiāng)、忠厚鄉(xiāng)），90個行政村，其中2個少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，22個少數(shù)民族聚居村。2018年8月17日，經過評估檢查，實現(xiàn)脫貧摘帽。2018年重新確認衛(wèi)生縣城（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。2019年1月9日，憑借漫畫入選2018—2020年度“中國民間文化藝術之鄉(xiāng)”名單。




  
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以下是:齊齊哈爾富裕價格實惠的紫薯粉廠家的圖文介紹 


 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中



如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質下降，食味與新鮮產品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降，而紫薯粉產品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。


出爐后在操作臺上方約30cm高處將蛋糕模自由落體摔下，立刻倒扣。中空的可以倒扣在酒瓶上，圓模的倒扣在網(wǎng)架上。下面說一下紫薯粉紅薯饅頭的做法，白面:250g、一般面粉250g、酵母4g、紫薯粉100g、地瓜兩個紅薯蒸熟做成紅薯泥面粉、紫薯粉、紅薯泥倒入盆中，加少許白糖混合均勻，酵母用溫水化開，倒入面粉盆中，一邊倒一邊用筷子攪勻，攪成棉絮狀.用手將面粉揉成光滑的面團，封上保鮮膜，放入溫暖處發(fā)酵發(fā)酵到2倍大的面團，用手指按壓后不回縮即可.面粉倒入盆中，加入酵母、白糖、水，用筷子攪拌成棉絮狀，用手將面粉揉成光滑的面團，封上保鮮膜，放入溫暖處發(fā)酵



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