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栽培技術
1、選擇適宜品種
大棚草莓栽培要選擇早熟、休眠期短、低溫下著色好的品種,如全明星、明晶、哈尼、瑪利亞、費杰利亞、豐香等。
2、培育壯育:
(1)壯苗標準:根系強大、葉柄粗短、成齡葉4-7片、新莖粗0.8cm以上,苗重20-40g,無病蟲害、根白。
(2)建立種苗圃:選擇地勢高燥、排灌方便、土質肥沃的地作種苗圃。母株定植前整地做畦,畝施腐熟有機肥1500-2000kg,整地翻耕25-30cm深。耙細做畦,畦高15cm,寬1m,間距30cm.4月中下旬定植母株,每畦栽4行,株距40-50cm.種苗采用壯苗,定植后及時澆水,保持土壤濕潤,經(jīng)常松土除草,促進匍匐莖苗扎根。6-7月份抽生大量匍匐莖,此時可根外追肥,葉面噴0.2%尿素,隔2周一次,連噴2次。
(3)分株移栽:為使匍匐莖苗生長發(fā)育健壯,草莓定植技術要點于7月下旬,把匍匐莖上的小苗切斷移栽到塑料缽內(nèi),苗距15×18cm.管理上,保持營養(yǎng)土疏松、濕潤,及時去掉花蕾。8月份葉面噴0.3%磷酸二氫鉀1次。若不分株移栽,需于7月份后當匍匐莖布滿畦面時,去掉多余的匍匐莖,引壓匍匐莖向有空間的畦面。定植前控水,增強幼苗適應性。
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寧玉草莓苗:“寧玉”果實圓錐形,一、二級序果平均單果重24.59g,大果重達52.99g以上;果實紅色,果面平整;果皮較厚,果肉橙紅色,髓心橙色,肉質細膩,硬度好,香氣濃,風味甜,品質上等。果實含可溶性固形物10.70%,總糖7.38%,可滴定酸0.52%,維生素C762.00mg/kg。
號果實特大,單果重50克以上,可達105克比雞蛋還大,果實鮮紅,外形均勻光亮濃郁,極耐貯運,果肉硬度好,產(chǎn)量特高,畝產(chǎn)可達3500公斤。巨早美國品種,果型大,大果50克(95克),且大果平高,產(chǎn)量高,單株產(chǎn)量300一500克,畝產(chǎn)可達1500公斤以上。個大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、,果色美觀,,一級序果平均40克,時重130克,畝產(chǎn)2噸以上,休眠期淺,適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。畝定植為8000-9000株。甜寶草莓的缺點是果實太軟,不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。奶油草莓苗:奶油草莓是草莓的一種,品種為“章姬”。
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