以下是:大理市彌渡縣紫薯粉制作公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉制作公司供應(yīng)范圍覆蓋云南省、大理市、彌渡縣、祥云縣、賓川縣、永平縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括鶴慶南瓜粉型號全價(jià)格低、賓川南瓜粉工期短發(fā)貨快、洱源南瓜粉源頭廠家量大價(jià)優(yōu)、劍川南瓜粉廠家直營等，適配多元場景需求。紫薯粉制作公司,樂農(nóng)食品(大理市彌渡縣分公司)為您提供紫薯粉制作公司的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  云南省,大理白族自治州,彌渡縣  是紅河發(fā)源地之一和瀾滄江中游經(jīng)濟(jì)帶的腹帶，古稱“六詔咽喉”，是聞名全國的花燈之鄉(xiāng)和民歌之鄉(xiāng)，花燈名曲《彌渡山歌》、《繡荷包》、《十大姐》，被譽(yù)為東方小夜曲的民歌《小河淌水》出自彌渡。2010年云南省彌渡縣的彌渡民歌，入選第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，傳統(tǒng)音樂項(xiàng)目類別，序號6。2020年5月17日，正式退出貧困縣序列。




  
為了讓您更地了解我們的紫薯粉制作公司，我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的非凡之處，讓您對它有更深入的了解和認(rèn)識(shí)。

以下是:大理彌渡紫薯粉制作公司的圖文介紹 

發(fā)酵到2倍大的面團(tuán)，用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉，將面團(tuán)揉搓，排空氣體將兩個(gè)面團(tuán)分別搓成長條，分割成大小均勻的劑子，紫色劑子稍小點(diǎn)，白色劑子搟成薄圓形，紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮，把紫色面團(tuán)放在白面團(tuán)里，像包包子的手法一樣給包起來，收口朝下，整理成漂亮的圓形在面團(tuán)上切十字花刀，放入蒸鍋靜置20分鐘，進(jìn)行第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵后的面團(tuán)體積明顯變大，這時(shí)可以蒸了蒸鍋內(nèi)加入適量的水，蓋嚴(yán)鍋蓋，大火，蒸約18分鐘后關(guān)火，等約5分鐘后再打開鍋蓋，取出即可一盤漂亮的紫薯粉紅薯饅頭就好了！紫薯粉的用途非常廣泛，紫薯粉可以用做食品添加劑，紫薯粉也可以做食品輔料


烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml4個(gè)蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至微微發(fā)白，加入紫薯粉，加入鮮奶油，攪打均勻，篩入低筋面粉，用橡皮刮刀拌勻，另取一盆，將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)，取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻，然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻，硅膠模內(nèi)墊入紙模，將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘，紫薯粉作用和功效簡單的紫薯粉做法，紫薯做法：紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準(zhǔn)備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細(xì)鹽2克；小蘇打2克



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