以下是:迪慶市德欽縣紫薯粉實地廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉實地供應范圍覆蓋云南省、迪慶市、德欽縣、香格里拉市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領(lǐng)域場景，主營香格里拉南瓜粉口碑好實力強等產(chǎn)品服務。在迪慶市德欽縣采買紫薯粉實地廠家到樂農(nóng)食品(迪慶市德欽縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。  云南省,迪慶藏族自治州,德欽縣  德欽縣是云南省迪慶藏族自治州下轄縣之一，縣境位于云南省西北部。德欽縣轄2個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)，總面積為7291平方公里，人口密度每平方公里8人，縣城升平鎮(zhèn)，海拔3400米，距州府香格里拉182公里，距省會昆明889公里。德欽縣素稱“歌舞之鄉(xiāng)”，是中國珍貴的滇金絲猴的故鄉(xiāng)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，德欽縣常住人口為54736人。




  
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以下是:迪慶德欽紫薯粉實地廠家的圖文介紹 


以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因為不同紫薯粉的顏色是不一樣，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實驗后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。



迪慶德欽樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，主要經(jīng)營 南瓜粉，本公司集設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務、技術(shù)支持為一體，引進歐洲先進生產(chǎn)設(shè)備，致力于為客戶提供好的產(chǎn)品和專業(yè)的服務。 目前公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已經(jīng)越來越受到海內(nèi)外市場的歡迎，被歐洲、美洲、澳洲以及中國眾多項目認可和采用！


深耕 南瓜粉行業(yè)十年，一直堅持對 南瓜粉產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把控，售前售中售后的服務。  十年耕耘，讓社會各界看到了我們，迪慶德欽樂農(nóng)食品有限公司將繼續(xù)努力，在 南瓜粉領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱！



 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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