以下是:廣州市蘿崗區(qū)紫薯粉廠(chǎng)家供貨的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見(jiàn)包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供貨供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、蘿崗區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋荔灣南瓜粉出貨快、黃埔南瓜粉定制銷(xiāo)售售后為一體、花都南瓜粉安心購(gòu)、增城南瓜粉廠(chǎng)家自營(yíng)等。紫薯粉廠(chǎng)家供貨,樂(lè)農(nóng)食品(廣州市蘿崗區(qū)分公司)為您提供紫薯粉廠(chǎng)家供貨,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話(huà):【0527-88266888】、【0527-88266888】。 廣東省,廣州市,蘿崗區(qū) 蘿崗區(qū)原是中國(guó)廣東省廣州市的市轄區(qū),于2005年5月設(shè)立,前身為成立于1984年的廣州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。
無(wú)論您是初次接觸還是已經(jīng)熟悉,我們的紫薯粉廠(chǎng)家供貨產(chǎn)品視頻將為您帶來(lái)全新的視覺(jué)體驗(yàn),讓您對(duì)產(chǎn)品有更深入的了解。
以下是:廣州蘿崗紫薯粉廠(chǎng)家供貨的圖文介紹
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱(chēng)為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
對(duì)于沒(méi)有在我們這訂購(gòu)紫薯苗,我們也會(huì)公益的解決農(nóng)戶(hù)的種植問(wèn)題,這樣農(nóng)戶(hù)在種植期間勝利不少,對(duì)于種植技術(shù),我們10年之久的種植經(jīng)驗(yàn),我們也可以提供種植紫薯期間需要的農(nóng)藥提供,我們的宗旨就是讓種植戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu)。量大從優(yōu)! 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 紫薯生粉的做法:我們有專(zhuān)業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
廣州蘿崗樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力,多名 南瓜粉產(chǎn)品研發(fā)人員,訓(xùn)練有素的職工隊(duì)伍, 南瓜粉加工設(shè)備及檢測(cè)設(shè)備,使生產(chǎn)出的 南瓜粉經(jīng)科學(xué)設(shè)計(jì),精心制作,嚴(yán)格檢驗(yàn)。數(shù)十年來(lái)的不懈努力、吸收國(guó)內(nèi)外技術(shù)經(jīng)驗(yàn),集眾家之所長(zhǎng),制造出多領(lǐng)域的新 南瓜粉產(chǎn)品。嚴(yán)格的 南瓜粉產(chǎn)品檢測(cè),并配以的售后服務(wù),使本廠(chǎng)在 南瓜粉行業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟,贏(yíng)得八方眾多客戶(hù)的肯定。
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴(lài)氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當(dāng)前無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛,在我國(guó)種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過(guò)程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴(yán)重。因此為了延長(zhǎng)紫薯供應(yīng)時(shí)間,必須將其干制。山東樂(lè)農(nóng)實(shí)驗(yàn)中著力于開(kāi)發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,這種甘薯全粉可用來(lái)做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料。
入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來(lái)切塊即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢?紫薯粉是紫薯加工而成,含有紫薯的全部營(yíng)養(yǎng)和各種微量元素。,而且紫薯粉的保質(zhì)期在一年以上,比鮮紫薯的保質(zhì)期還有儲(chǔ)藏要放方便一些。紫薯粉中硒和鋅的含量比一般紅薯高3-8倍,硒是若干抗氧化酶的必需組分,通過(guò)脂質(zhì)過(guò)氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而延緩衰老,某些慢性病的發(fā)生,并且具有抗艾滋病作用。紫薯粉中的花青素,有美容養(yǎng)顏的功效,還有抗衰老,,提高免疫力的作用,花青素對(duì)100多種疾病有和治療作用,其自由基的能力是維生素C的20倍,是維生素E的50倍。花青素可透過(guò)血腦屏障自由基,從而保護(hù)大腦組織,同時(shí)能減少抗生素給人體帶來(lái)的副作用。
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