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      南瓜粉信譽(yù)為重

      南瓜粉信譽(yù)為重
      • 南瓜粉信譽(yù)為重
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      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      是否進(jìn)口
      保質(zhì)期540(天)
      生產(chǎn)日期見包裝
      原料與配料鮮南瓜
      處理技術(shù)熱風(fēng)烘干
      水分含量≤8(%)
      儲藏方法陰涼干燥處存放
      綠色食品
      生產(chǎn)許可證編號SC11237152500488
      范圍南瓜粉信譽(yù)為重供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省哈爾濱市、尚志市、道里區(qū)、南崗區(qū)、道外區(qū)平房區(qū)、松北區(qū)、香坊區(qū)、呼蘭區(qū)阿城區(qū)、依蘭縣、方正縣、賓縣巴彥縣、木蘭縣通河縣、延壽縣、雙城區(qū)五常市等區(qū)域。
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      如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。4.南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬不要在微波去除水分時打過,每次幾分鐘,到后面每次一兩分鐘,甚至十幾秒鐘。寧濕勿過,煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時千萬也別烤過了,煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。




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        本企業(yè)發(fā)展思路是:搶抓機(jī)遇,開拓創(chuàng)新;同心拼博,攜手共進(jìn)。助我發(fā)展;就是要狠抓學(xué)心,改善心智,轉(zhuǎn)換模式;就是要強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè),形成同心謀發(fā)展,同步搞建設(shè)的氛圍;就是要實(shí)現(xiàn)企業(yè)與合作伙伴共進(jìn),業(yè)主事業(yè)與員工職業(yè)成長共進(jìn),達(dá)到兩個雙贏。



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      新的粉碎技術(shù)可以保持南瓜粉的各種營養(yǎng)成分,顯著減小南瓜粉的粒徑,增大表面積,提高化學(xué)活性,增加酶解速度,從而賦予南瓜粉更多新的特性。南瓜果肉因其不同特性可以加工生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,肉質(zhì)緊密的果肉可以加工為南瓜脯和南瓜蜜餞,肉質(zhì)疏松的果肉可以加工成南瓜醬、南瓜糕及南瓜果凍等。南瓜脯的工藝流程一般包括選料、去皮、切片、護(hù)色硬化、預(yù)煮、真空滲透、烘烤、脫水及成品等步驟,低糖南瓜果脯具有良好的風(fēng)味,總糖含量低,常溫下密封保存品質(zhì)基本保持不變。南瓜醬制作一般選取完全成熟、含糖量高、纖維素少、色澤金黃的南瓜品種,所采用生產(chǎn)流程一般是選料、切塊、蒸煮、打漿、配料、濃縮、灌裝、密封、滅菌以及成品。南瓜糕的生產(chǎn)流程一般包括選料、蒸煮、打漿、調(diào)配、裝模、烘烤以及成品等過程。

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