以下是:福州市臺江區(qū)紫薯粉源頭好貨的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉源頭好貨供應(yīng)范圍覆蓋福建省、福州市、臺江區(qū)、倉山區(qū)、馬尾區(qū)、晉安區(qū)、閩侯縣、連江縣、羅源縣、閩清縣、永泰縣、平潭縣、福清市、長樂區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供閩清南瓜粉價格公道合理、永泰南瓜粉用心細節(jié)、福清南瓜粉的簡單介紹等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉源頭好貨,樂農(nóng)食品(福州市臺江區(qū)分公司)為您提供紫薯粉源頭好貨產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  福建省,福州市,臺江區(qū)  臺江區(qū)舊稱南臺。漢高祖五年（前202年），閩越王無諸從江上登岸，在大廟山筑臺設(shè)壇祭天，“登南城翹望，有臺臨江”，臺江、南臺由此而得名。臺江地區(qū)歷來商賈云集，素負商業(yè)“黃金地”、“聚寶盆”之盛名，唐宋時期開始繁榮，至民國初年達到鼎盛。形成30多個同鄉(xiāng)會“會館”，以及行業(yè)的“商幫”。民國三十四年（1945年），成立臺江，1968年9月，改稱赤衛(wèi)區(qū)，1978年4月，恢復(fù)臺江區(qū)名稱。區(qū)內(nèi)有中亭街、上下杭歷史文化街區(qū)、古田會館等旅游景區(qū)。榮獲“全國科普示范區(qū)”稱號、“全國殘疾人工作先進單位”稱號。


  
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯粉源頭好貨產(chǎn)品視頻，讓您感受產(chǎn)品的獨特之處。

以下是:福州臺江紫薯粉源頭好貨的圖文介紹 

紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。


福州臺江樂農(nóng)食品有限公司在多年的 南瓜粉經(jīng)營中以快捷、和完善的售后服務(wù)，贏得了廣大用戶的贊同。在 南瓜粉市場競爭日益激烈的本日，在發(fā)揮自身優(yōu)勢的同時,將借鑒成功企業(yè)的經(jīng)驗，不斷完善自己,合理調(diào)整經(jīng)營策略,力求適應(yīng) 南瓜粉市場。 我們將堅持質(zhì)量，信譽至上的宗旨，高層次、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于社會。依托完善的現(xiàn)代企業(yè)管理和質(zhì)量體系及先進的質(zhì)量檢測手段，為中外新老客戶提供超優(yōu)質(zhì)的 南瓜粉產(chǎn)品和服務(wù)!



如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。


去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。我處產(chǎn)品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應(yīng)有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農(nóng)村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產(chǎn)品，而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。紫薯合作社根據(jù)地區(qū)特點發(fā)展紫薯食品加工業(yè)，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，將紫薯種植業(yè)進一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。



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