以下是:紅河市彌勒市經(jīng)驗豐富的紫薯粉批發(fā)商的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
經(jīng)驗豐富的紫薯粉供應范圍覆蓋云南省、紅河市、彌勒市、個舊市、開遠市、蒙自市、建水縣、石屏縣、瀘西縣、元陽縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營石屏南瓜粉廠家直銷、建水南瓜粉質(zhì)量優(yōu)選、個舊南瓜粉現(xiàn)貨充足量大優(yōu)惠、瀘西南瓜粉精心選材、開遠南瓜粉根據(jù)要求定制等產(chǎn)品服務。經(jīng)驗豐富的紫薯粉批發(fā)商,樂農(nóng)食品(紅河市彌勒市分公司)male210-15為您提供經(jīng)驗豐富的紫薯粉批發(fā)商的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,供應服務范圍覆蓋云南省、紅河市、彌勒市、個舊市、開遠市、蒙自市、建水縣、石屏縣、瀘西縣、元陽縣。  云南省,紅河哈尼族彝族自治州,彌勒市  彌勒漢屬牂牁郡，西漢元鼎六年（前111年）即有歷史記載，因唐宋時期云南東爨三十七部之一的“彌勒部”居住于此而得名。元至元二十七年（1290年）設彌勒州，清乾隆三十五年（1770年）改設彌勒縣，2013年3月撤縣設市。彌勒市是“接軌滇中、連接兩廣”重要樞紐，是“出境入海、輻射東盟”的重要節(jié)點。境內(nèi)煤炭儲藏量達19億噸，果、蔬、藥、花種類繁多，水果、蔬菜、花卉、中藥材種植面積66萬畝，是云南重要的食品藥品原料產(chǎn)地。境內(nèi)旅游資源豐富，太平湖、東風韻、可邑、紅河水鄉(xiāng)4個省級特色小鎮(zhèn)已成為全域旅游新窗口。




  
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以下是:紅河彌勒經(jīng)驗豐富的紫薯粉批發(fā)商的圖文介紹 
樂農(nóng)食品有限公司
以匠心致初心，秉承著責任與使命，紅河彌勒樂農(nóng)食品有限公司恪守“信譽是根本，質(zhì)量是生命”的經(jīng)營理念，以誠實、守信、穩(wěn)健態(tài)度，創(chuàng)新 南瓜粉產(chǎn)品研發(fā)，嚴把質(zhì)量關口，用一顆真誠、感恩之心對待每一位客戶。


紫薯全粉的運輸、儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色，增加濁度強化產(chǎn)品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風味；3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當?shù)南憔巩a(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。



紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復水性。紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的營養(yǎng)成分含量明顯高于普通的紅薯，其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯的3~8倍



另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

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