以下是:泰州市泰興市2025專業(yè)定制#紫薯粉公司#歡迎咨詢的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 紫老大 |
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| 產(chǎn)地 | 山東 |
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| 處理技術(shù) | 熱風(fēng)烘干 |
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| 生產(chǎn)日期 | 見包裝 |
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| 原料與配料 | 鮮紫薯 |
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| 儲(chǔ)藏方法 | 陰涼干燥處存放 |
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| 綠色食品 | 是 |
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| 水分含量≤ | 8（%） |
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| 是否進(jìn)口 | 否 |
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| 保質(zhì)期 | 540（天） |
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| 范圍 | 2025專業(yè)定制#紫薯粉公司#歡迎咨詢供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、泰州市、泰興市、靖江市、海陵區(qū)、高港區(qū)、興化市、姜堰區(qū)等區(qū)域。 |
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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 江蘇省,泰州市,泰興市 泰興市主要景點(diǎn)有新四軍黃橋戰(zhàn)役紀(jì)念館、黃橋古鎮(zhèn)、慶云禪寺、古銀杏森林公園、楊根思烈士陵園、泰興長江生態(tài)濕地與綠色廊道、朱東潤故居、丁文江故居、泰興文廟、泰興市博物館、泰興公園等。2023年2月，泰興市入選“首批自然資源節(jié)約集約示范市名單”。2023年4月21日，泰興市入選“第二批創(chuàng)新型市建設(shè)名單”。
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紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列：1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6％，添加量為2％～3％時(shí)，由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng)，可以保持面包的新鮮度。
紫薯粉還可以做食品主料。我們平時(shí)做蛋糕的時(shí)候就喜歡放一些紫薯粉，紫薯粉和奶油融合在一起形成淡紫色不僅營養(yǎng)而且。下面一款用紫薯粉做的蛋糕這個(gè)蛋糕，是我按照做芒果慕斯蛋糕時(shí)的配方改過來的沒想到紫薯的味道非常好，不輸給水果類的慕斯啊，并且還是粗糧食品呢分量：6寸模一個(gè)。奶油奶酪150克，淡奶油150克，紫薯粉50克，牛奶95克，吉利丁片5片，細(xì)砂糖40克。奶油奶酪提前室溫軟化，然后加入20克細(xì)砂糖攪打均勻，隔著熱水，這樣奶油奶酪會(huì)很順滑。加入50克牛奶和紫薯泥，再用打蛋器低速攪打均勻。如果像蛋糕口感細(xì)膩的，可以將奶酪糊過篩。
泰州泰興樂農(nóng)食品有限公司以良好的 南瓜粉質(zhì)量贏得了廣大用戶的好評(píng)，取得了良好的業(yè)績。在服務(wù)中國市場的同時(shí)，公司致力于開拓國際市場， 南瓜粉貨源充足，多種規(guī)格。多年來堅(jiān)持守約、保質(zhì)、薄利、重義的經(jīng)營理念，與廣大用戶建立了牢固的合作關(guān)系，受到了廣大客戶的贊同。公司讓利于客戶，裝車免費(fèi)，節(jié)假日照常發(fā)貨，歡迎廣大客戶朋友光臨惠顧!
擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個(gè)。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，后就是包裝和封裝。
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