南瓜粉除了直接食用和藥用外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內(nèi)市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是各界關注的熱點。目前，國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品存在復水性差、風味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷；少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝生產(chǎn)南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增產(chǎn)不增效現(xiàn)象凸顯。我公司在精心選料的基礎上，采用現(xiàn)代超細粉體技術，低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質(zhì)及營養(yǎng)成分，如南瓜子堿。而且色澤自然，顆粒細膩，具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性，易于被人體吸收消化，其原料是采用中國優(yōu)質(zhì)種植基地的南瓜，原種引自日本。此產(chǎn)地無污染，無公害，日照時間長，晝夜溫差大，合南瓜生長。南瓜固形物含量高，營養(yǎng)價值豐富。

    南瓜粉是用南瓜制作而成的粉，服用南瓜粉可以有效的調(diào)理自己的身體，起到的保健功效是非常多的，在我們生活中，很多食品都是有南瓜粉制做而成的，下面小編將為大家講解南瓜粉的保健功效，希望能夠給那些不了解南瓜粉的朋友提供一些幫助和參考。    南瓜粉可以使人體的肝、腎細胞的再生能力得到增強。食用南瓜粉可以保護胃粘膜    食用南瓜粉能夠促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。食用南瓜粉可以降血糖降血壓，如果血糖、血壓偏高的話，也可以通過服用南瓜粉來改善，合理的服用南瓜粉可以調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想食品。

     南瓜對于大家來說，都不陌生，尤其是中老年人，煮小米粥時，都喜歡放點南瓜放鍋里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿等作用。    老人和孩子在夏季的時候因為新陳代謝加快、胃口卻又不佳，容易造成蛋白質(zhì)缺乏，在選購的時候，可以選擇添加了蛋白質(zhì)的南瓜粉。對于血壓、血糖不穩(wěn)的人們，添加了鷹嘴豆的南瓜粉是個不錯的選擇；而添加了燕麥的南瓜粉則是愛美女性的優(yōu)選。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的，產(chǎn)品容易吸潮變質(zhì)。在三伏天時，天氣特別潮濕，購買南瓜粉的時候一定要看清保質(zhì)期，千萬不要購買距離到期日期較近的產(chǎn)品。要知道吃了變質(zhì)的南瓜粉不但不能保健，還會傷身呦。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品，但是大家挑選的時候還是不要掉以輕心，抓住這些重點，看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等，選擇適合自己的南瓜粉，這樣才能在享受美味的同時，也把吃回來。